کشاورزان طیور شکایت دارند: "هر هفته من در کنترل پایدار هستم"
برلین ، 24 ژوئیه 2018. آیا جمعیت دام های آلمان خیلی کم بررسی می شود؟ این گزارش توسط رسانه های مختلف از چند روز گذشته با عناوینی مانند "چک هر 48 سال" پیشنهاد شده است. ZDG Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. با عزم راسخ مخالفت کرد. "کنترل های رسمی بخشی از کارهای روزمره برای هر مرغدار است. بدون استثنا ، هر گذرگاه در انبار توسط یک دامپزشک رسمی بررسی می شود - این در دامداری در آلمان بی نظیر است ، "توضیح می دهد رئیس ZDG فردریش-اوتو ریپکه. در پرورش بوقلمون به عنوان بخشی از این "بازرسی حیوانات زنده" سالانه حدود سه تا چهار کنترل رسمی وجود دارد ؛ در پرورش مرغ حدود هفت تا هشت مورد وجود دارد. به زبان ساده ، این بدان معنی است: حداقل هر پنج هفته یا هر سه ماه یک دامپزشک رسمی برای بازرسی رسمی از مرغداری بازدید می کند - و نه فقط هر 48 سال.
"کنترل های خود ما سیستم خوب مرغداری آلمان را تضمین می کند"
گزارش های کنونی نیز به دروغ این تصور را ایجاد می کنند که دولت به تنهایی می تواند کنترل قابل اطمینان رفاه حیوانات و رفاه حیوانات در دامداری را تضمین کند. فریدریش-اتو ریپکه می گوید: "این واقعیت اصطبل های ما را کاملا نادیده می گیرد." هر چقدر که کنترل های دولتی بدون شک خوب و مهم هستند ، کنترل های داخلی مداوم و نزدیک با صاحب دام ، دامپزشک ناظر بر گله ، مشاور بازاریاب و سیستم های تضمین کیفیت مبتنی بر مشاغل به همان اندازه مفید و ضروری هستند. ریپکه: "کنترل های داخلی قوی ما سیستم خوب مرغداری آلمان را تضمین می کند."
دارنده مرغ راینر وندت: "من هر هفته بازدید کننده ای در اصطبل دارم"
راینر وندت ، نایب رئیس ZDG و رئیس اتحادیه فدرال تولیدکنندگان مرغ کشاورزان ، نشان می دهد که در واقع چگالی کنترل در مرغداری های آلمان چقدر است. V. (BVH) ، به عنوان نمونه ای برای نگهداری مرغ. وندت ، كه حدود 125.000 مرغ را در سه انبار در نیدرزاکسن نگهداری می كند ، می گوید: "من هر هفته حداقل یك بازدید از انبار دارم." به طور خاص ، به نظر می رسد برای شرکت او این است:
- دامپزشک رسمی - حداقل دو کنترل در هر دور: دو بار در طول هر دور دامپزشک منطقه قبل از برداشتن به بازرسی اجباری حیوانات زنده می رسد - یک بار در روز 25 ام هر دور قبل از گرفتن ، یک بار قبل از اینکه حیوانات در حدود تخریب شوند روز سی و پنجم علاوه بر این ، دامپزشک رسمی می تواند در هر زمان و بدون اطلاع قبلی از اصطبل بازدید کند.
- دامپزشک ناظر بر سهام - حداقل دو بار چک در هر دور: دامپزشک ناظر بر سهام همچنین سلامتی حیوانات در انبار را در هر دور حداقل دو بار - در روز دهم قبل از واکسیناسیون حیوانات ، و سپس دوباره در حدود روز 10 ام قبل از صید. علاوه بر این ، در صورت درخواست مرغدار ، دامپزشک در هر زمان در صورت وجود ناهنجاری در گله ، به انبار می آید.
- مشاور بازاریاب - حداقل دو چک در هر دور: همچنین حداقل دو بار در طول هر دور ، مشاوران آموزش دیده بازاریاب گوشت طیور در گله هستند و وضعیت و رفاه گله را بررسی می کنند.
- سیستم QS - حداقل هر دو سال یک بار چک کنید: حسابرسی سیستم QS هر دو سال یک بار انجام می شود ، بعلاوه در صورت لزوم در این بین ، ممیزی های نقطه ای اعلام نشده (50 درصد شرکت ها در سال). کنترل های QS اساساً ریسک محور هستند ، به این معنی: اگر شرکتی مشکوک شود ، می تواند انتظار کنترل های مکرر ، سالانه یا حتی هر شش ماه را داشته باشد.
- ابتکار رفاه حیوانات - حداقل دو بازرسی در سال: اگر شرکتی در طرح مرغداری رفاه حیوانات (ITW) شرکت کند ، بازرسان مستقل به نمایندگی از ITW حداقل دو بار در سال به انبار می آیند - برای ممیزی عمده ITW و "بررسی موجودی" بدون اعلام با تمرکز در معیارهای مربوط به رفاه حیوانات.
در مورد ZDG
انجمن مرکزی صنایع طیور آلمان به عنوان یک سازمان چتر و حرفه ای حرفه ای، منافع صنعت مرغداری آلمان در سطح فدرال و اتحادیه اروپا به سازمان های سیاسی، رسمی و حرفه ای، مردم و خارج از کشور، نمایندگی می کند. اعضای تقریبا 8.000 در انجمن های فدرال و ایالتی سازماندهی شده اند.
