استفاده مسئولانه از آنتی بیوتیک ها
در سال 2018، میزان آنتی بیوتیک های مورد استفاده در مزارع خوک و طیور در طرح QS نسبت به سال قبل دوباره کاهش یافت. دلیل روشنی بر استفاده دقیق و مسئولانه از آنتی بیوتیک ها توسط دامپزشکان و صاحبان حیوانات. کاهش قابل توجهی در تقریباً تمام گروه های مواد فعال، به ویژه آنتی بیوتیک های حیاتی وجود دارد. اتهام منتقدان دامپزشکی مبنی بر تغییر در مواد موثره استفاده شده رد شده است.
ارزیابیهای فعلی از پایش آنتیبیوتیکهای QS به وضوح رفتار اجتنابی در دامپزشکی را که توسط برخی کارشناسان مشکوک است، رد میکند. اتهام این بود که مواد فعال «کلاسیک»، که حجم بیشتری را تشکیل میدهند، به مواد فعال مدرنتر و بسیار مؤثر تبدیل میشوند که در حین استفاده دوز آنها چند برابر کمتر است. اما دقیقاً با مواد فعال حیاتی است که کاهش قابل توجهی ثبت شده است. مقدار فلوروکینولون های مصرفی از 4,75 تن به 3,81 تن در سال 2018 کاهش یافت که تقریباً 20 درصد کمتر است. در حالی که 2017 تن از سفالوسپورین های نسل 0,4 و 3 در سال 4 تجویز شد، یک سال بعد 0,28 تن بود که 30 درصد کمتر بود.
مقدار کل آنتی بیوتیک های مورد استفاده در 29.864 خوک و 3.184 مرغداری طرح QS با 2018 درصد کاهش در سال 464 به کمتر از 4,8 تن در مقایسه با سال قبل (487 تن) رسید. کاهش در مقدار را می توان برای همه گروه های مواد فعال مشاهده کرد. توماس می، مسئول نظارت بر آنتیبیوتیکها در QS، تأکید میکند: «آنتیبیوتیکها هرگز بهعنوان پیشگیرانه در دامداری استفاده نمیشوند، بلکه تنها زمانی استفاده میشوند که دامپزشک آنها را بر اساس تشخیص تجویز کند. حیوانات بیمار باید با توجه به رفاه حیوانات تحت درمان پزشکی قرار گیرند. ارزیابیهای نظارت بر آنتیبیوتیکهای QS ثابت میکند که نگهبانان حیوانات و دامپزشکان تلاش زیادی برای محدود کردن استفاده از آنها انجام میدهند. تجویز آنتیبیوتیکهای به اصطلاح ذخیره در دامداری استثنا باقی میماند.»