برچسب گذاری یکنواخت برای گوشت در حال حاضر در فروشگاه ها موجود است

بن، - از دیروز، مصرف کنندگان توانسته اند برچسب یکنواخت گوشت "نوع پرورش" را در فروشگاه های خرده فروشان مواد غذایی (LEH) درگیر در طرح رفاه حیوانات (ITW) پیدا کنند. از ماه آوریل، شرکت ها به تدریج برچسب گذاری را معرفی می کنند. این برنامه تضمین کیفیت موجود، رفاه حیوانات و برنامه‌های ارگانیک را برای خوک‌ها، گاوها و طیور در یک سیستم چهار لایه طبقه‌بندی می‌کند و بر اساس فهرستی از الزامات که برای همه شرکت‌کنندگان اعمال می‌شود. این امر مصرف کنندگان را قادر می سازد تا به سرعت سطح رفاه حیوانات دامداری را که محصول خاص از آن منشاء می گیرد، مشاهده کنند. سازماندهی برچسب زدن توسط انجمن ارتقاء رفاه حیوانات در مدیریت دام mbH انجام می شود. این همچنین حامی طرح حمایت از حیوانات است.

با «شکل نگه‌داری»، تجارت اکنون یک برچسب‌گذاری یکنواخت و بین شرکتی ایجاد می‌کند و میل مصرف‌کننده را برای تشخیص و شفافیت بیشتر برآورده می‌کند. برچسب "نوع دامپروری" به گونه ای طراحی شده است که اساساً با برچسب رفاهی حیوانات دولتی برنامه ریزی شده سازگار است.

شاخص تازه ایجاد شده «شکل دامداری» از یک سیستم چهار مرحله ای برای نشان دادن نوع دامداری استفاده می کند. مرحله 1 "مسکن پایدار" مطابق با الزامات قانونی یا QS یا یک استاندارد قابل مقایسه است. گوشتی که با سطح 2 علامت گذاری شده است "Stable farming plus" نیز باید از یک پرورشگاه با استانداردهای رفاهی بالاتر حیوانات، مانند حداقل 10 درصد فضای بیشتر در مواد فعالیت پایدار و اضافی باشد. سطح 3 "آب و هوای بیرون" از جمله به فضای بیشتر و تماس با هوای تازه برای حیوانات نیاز دارد. در سطح 4 "Premium" حیوانات فضای بیشتری دارند و باید بتوانند در اطراف بدوند. بنابراین به عنوان مثال ب. گوشت ارگانیک طبقه بندی شده در این سطح.

مصرف کنندگان برچسب روی بسته بندی را در ALDI Nord، ALDI SÜD، EDEKA، Kaufland، LIDL، Netto Marken-Discount، PENNY و REWE پیدا خواهند کرد. "فرم نگهداری" برای سایر شرکت ها باز است. برای کسب اطلاعات کامل در مورد معیارهای هر طبقه، مصرف کنندگان می توانند به سایت دامپروری به نشانی مراجعه کنند www.haltungsform.de.