IFFA 2019 - تولید بهینه شده از طریق دیجیتال سازی

از 4 تا 9 ماه مه ، شرکت های بین المللی برجسته آخرین فن آوری های خود را در IFFA نشان می دهند و اطلاعاتی در مورد مهمترین روند و تحولات صنعت پردازش گوشت ارائه می دهند. بهینه سازی فرآیندهای تولید فضای زیادی را اشغال می کند. نمونه های بهترین روش نشان داده شده در نمایشگاه پیشنهادات ارزشمند و کمک به تصمیم گیری را به بازدید کنندگان تجاری ارائه می دهد.

حسگرهای هوشمند - حس ماشین ها
در کارخانه هوشمند ، محصولات و ماشین آلات غیرمتمرکز قرار است با یکدیگر ارتباط برقرار کنند ، خود را سازماندهی ، مدیریت و کنترل کنند. یک نیاز اساسی برای این مورد ، در دسترس بودن مداوم داده های وضعیت محصولات ، ماشین ها ، درایوها ، یاتاقان ها و غیره است. این کار توسط اصطلاحاً حسگرهای هوشمند انجام می شود. آنها علاوه بر سنسور واقعی برای ضبط متغیرهای اندازه گیری شده ، دارای ریز پردازنده های یکپارچه برای پردازش و پردازش سیگنال ها هستند. علاوه بر متغیرهای کلاسیک اندازه گیری شده مانند دما ، مصرف برق ، گشتاور و فشار ، آنها گازها و آلودگی میکروبی را نیز ثبت می کنند.

منبع: Messe Frankfurt Exhibition GmbH / Jochen Günther

تغییر پارادایم در "نظارت بر وضعیت"
تعمیر و نگهداری کلاسیک با توجه به بازه های زمانی مشخص یا ساعات کار معمولاً به دلایل ایمنی خیلی زود انجام می شود و بنابراین باعث می شود اجزای هنوز سالم ، مانند درایوها ، شافت ها یا یاتاقان ها ، بی دوام شوند. در نتیجه ، شرکت ها سرمایه و منابع ارزشمند خود را از دست می دهند. صدمه به ماشین زیاد از آب اتفاق نمی افتد. آنها مدتها پیش خود را با صداهای غیرمعمول ، ارتعاشات ناگهانی دستگاه یا افزایش دما و همچنین افزایش مصرف برق و موارد دیگر اعلام می کنند. این تغییرات را می توان در زمان واقعی با استفاده از سنسورهای هوشمند ثبت ، به صورت آنلاین کنترل و با CMS مناسب (نرم افزار نظارت بر شرایط) ارزیابی کرد. این امکان تعمیر و نگهداری هدفمند را فراهم می کند و اطلاعات ارزشمندی را برای بهینه سازی بیشتر ماشین ها و سیستم ها فراهم می کند.

تراشه های RFID به عنوان بلیط الکترونیکی کار قانع کننده هستند
RFID (شناسایی فرکانس رادیویی) امکان انتقال داده ها را به صورت بی درنگ از طریق رادیو بین فرستنده ها و هد خواندن / نوشتن فراهم می کند. ترانسپوندرها در قلاب های ذبح ، زین ، پالت ، بسته بندی یا قطعات ماشین به صورت دو طرفه با هد خواندن / نوشتن نصب شده در ایستگاه های پردازش یا بسته بندی ارتباط برقرار می کنند. به عنوان مثال ، تراشه های RFID در کارهای برش دهنده برش سابق نه تنها حاوی داده های هندسه لبه های برش ، بلکه برنامه های شفاف سازی مربوطه و مقاله و شماره سریال رمزگذاری شده آنها هستند. هد خواندن / نوشتن RFID که در ماژول تراشکاری نصب شده است ، داده های چاقو را می خواند ، چاقو را شناسایی می کند ، برنامه تراشکاری مربوطه را اجرا می کند و سپس داده های فرستنده از جمله جزئیات ذخایر پردازش باقیمانده را به روز می کند. این اصل همچنین می تواند به بسیاری از مراحل پردازش و پردازش دیگر در طول زنجیره ارزش منتقل شود.

سیستم های بینایی کارایی ، شفافیت و کیفیت را تضمین می کنند
ترکیبی از دوربین دیجیتال و نرم افزار ارزیابی تصویر به ماشین ها توانایی دیدن و در نتیجه توانایی واکنش خاص به تغییرات محیط خود و تصمیم گیری را می دهد. این امکان را برای آنها فراهم می کند تا موقعیت ، موقعیت ، جهت ، شکل ، اندازه و رنگ هر نوع اشیا on موجود در تسمه های نقاله را تشخیص دهند. داده های بدست آمده ، برای مثال برای کنترل ربات ها و واحدهای تخلیه یا ارزیابی چربی و قسمتهای بدون چربی هنگام طبقه بندی برشهای بیکن به صورت درون خطی کالاهای A ، B یا C مناسب هستند. برنامه های دیگر شامل بررسی کامل و سالم بودن بسته بندی و همچنین قرارگیری صحیح و چاپ برچسب های همراه یا حمل و نقل می باشد.

با دوقلوی دیجیتال به طور موثرتری برنامه ریزی کنید
دوقلوی دیجیتال چیزی فراتر از یک تصویر دیجیتالی 1: 1 از همتای فیزیکی خود است. این سنسورها ، رفتارها ، خصوصیات و نرم افزارهای مشابه ، حتی اگر فقط بصورت مجازی باشد ، وجود دارد و با سیستم های دیگر نیز در شبکه است. و همین امر آن را به ابزاری ایده آل برای برنامه ریزان و طراحان سیستم تبدیل می کند.

زمینه های معمول کاربرد شبیه سازی مجازی فرایندها و همچنین تست های عملکردی اجزا ، مجموعه ها ، ماشین ها یا کل سیستم ها از جمله نرم افزار کنترل و کاربرد آنها است. این امکان را می دهد که خطاها قبل از تولید واقعی شناسایی و اصلاح شوند ، که باعث صرفه جویی در هزینه ها ، زمان ، منابع و انرژی می شود. کارشناسان فروش ، برنامه ریزی ، تولید و نگهداری از طرف تولید کننده و مشتری می توانند از دوقلوی دیجیتال برای کارکردن ، بحث و بهینه سازی همه گزینه ها به صورت واقعی استفاده کنند. گزینه های دیگر این دوقلوی دیجیتال ، آموزش دستگاههای آینده و اپراتورهای سیستم در مدیریت سیستم و همچنین راه اندازی مجازی است. و در نهایت ، سیستم واقعی همچنین می تواند از طریق دوقلوی دیجیتال خود - و آن سوی مرزهای ملی - به صورت واقعی اداره و نگهداری شود.

IFFA از 4 تا 9 مه 2019 در Frankfurt am Main درهای خود را باز می کند. نمایشگاه بین المللی پیشرو در صنعت گوشت با نشانه های مثبت آغاز می شود: بیش از 1.000 غرفه دار از حدود 50 کشور در حال حاضر برای برجسته سازی صنعت ثبت نام کرده اند. آنها مساحت نمایشگاهی ناخالصی به مساحت 120.000،12 متر مربع را اشغال می کنند - هشت درصد بیشتر از رویداد قبلی. ادغام سالن جدید نمایشگاه XNUMX IFFA را قادر می سازد تا رشد کند. علاوه بر این ، برای اولین بار نمایشگاه تجاری در قسمت غربی مرکز نمایشگاه فرانکفورت متمرکز شده و بنابراین یک نمای کلی و یک تجربه نمایشگاهی آینده گرا ارائه می دهد.

تمام اطلاعات و بلیط در: www.iffa.com