Anuga Organic با طیف وسیعی از ارگانیک

موضوع "ارگانیک" در سال های اخیر اهمیت فزاینده ای پیدا کرده است زیرا مصرف کنندگان نسبت به سلامت خود و محیط زیست آگاه تر شده اند. با همه‌گیری کرونا و گرایش به محصولات سالم، منطقه‌ای و طبیعی، بازار جهانی مواد غذایی و نوشیدنی‌های ارگانیک و نوآوری‌های مرتبط با آن شتاب بیشتری پیدا کرده است. بر اساس مطالعه بازار توسط Global Industry Analysts Inc. (GIA)، بازار بین المللی محصولات ارگانیک با ارزش 2020 میلیارد دلار در سال 198,1، انتظار می رود تا سال 2027 به 495,9 میلیارد دلار برسد. نرخ رشد سالانه 14,7 درصد تنها برای بخش میوه و سبزیجات پیش بینی شده است. انتظار می‌رود که بخش‌های گوشت، ماهی و طیور در دوره 7 ساله آینده با CAGR 15,3 درصد رشد کنند.

در Anuga Organic، یک پیشنهاد ارگانیک متناسب با مشتری و مکان، محصولات منطقه ای و تجارت منصفانه همچنان روندها و محرک های این صنعت هستند. فهرست راهنمای غرفه داران Anuga در حال حاضر حدود 2.000 تامین کننده محصولات ارگانیک، برچسب تمیز و غیر GMO را فهرست می کند. از این تعداد، حدود 180 غرفه‌دار مستقیماً در Anuga Organic به نمایش می‌گذارند. غرفه داران اصلی عبارتند از: BioOrto، English Tea Shop، Followfood، Lauretana، Natur'inov، Sipa، Spack، Trouw، The iidea Company، Veganz، Wechsler Feinfisch و Wholey. Anuga Organic همچنین در سطح بین المللی با شرکت های گروهی از دانمارک، ایتالیا، لتونی، لیتوانی، اتریش، پرو، مجارستان و ایالات متحده آمریکا قرار دارد.

بازار ارگانیک آنوگا و انجمن ارگانیک آنوگا
پیشنهاد غرفه دار با نمایش ویژه "بازار ارگانیک آنوگا" در سالن 5.1 تکمیل می شود که توسط Koelnmesse و bioPress-Verlag از سال 2003 اجرا شده است. در اینجا، محصولات ارگانیک به طرز ماهرانه ای برای خرده فروشی ارائه می شوند و امکانات طیف متنوع ارگانیک به وضوح نشان داده می شود. یک پیشنهاد ارگانیک متناسب با مشتریان و مکان ها، محصولات منطقه ای، تجارت منصفانه و غذاهای گیاهی همچنان روندها و محرک های این صنعت هستند. تمرکز بر روی گوشت تازه، شیر و محصولات لبنی، محصولات ماچا، غذاهای ارگانیک و شراب های کشاورزی ارگانیک است.

همراه با نمایش ویژه "Anuga Organic Market"، سخنرانان درجه یک درباره موضوعات فعلی و آینده محور در صنعت ارگانیک در "تالار انجمن ارگانیک Anuga" در Anuga @home دیجیتال به عنوان بخشی از سخنرانی ها و رویدادهای اطلاعاتی بحث خواهند کرد. تمرکز بر روی اطلاعات عملی و آموزش بیشتر است. هدف ترویج و تعمیق دانش در مورد محصولات ارگانیک و بازاریابی آنها است. موضوعات برجسته عبارتند از:

• توسعه کشاورزی ارگانیک در اروپا در چارچوب قرارداد سبز
• ارگانیک در ایالات متحده: حفظ یکپارچگی
• 25 درصد ارگانیک در اتحادیه اروپا - چگونه تا سال 2030 به این امر دست یابیم؟
• ارگانیک در روسیه - وضعیت فعلی و مسیر توسعه
• هسته Biobrand به عنوان محرک تحول

Koelnmesse - نمایشگاه های تجاری برای صنایع غذایی:
Koelnmesse یک رهبر بین المللی در سازماندهی نمایشگاه های تغذیه است. رویدادهایی مانند Anuga و ISM نمایشگاه‌های تجاری بین‌المللی پیشرو در کلن هستند. با Anuga HORIZON، یک قالب رویداد اضافی برای نوآوری در صنایع غذایی در سال 2022 در کلن آغاز می شود. علاوه بر این، Koelnmesse در بازارهای مهم در سراسر جهان، به عنوان مثال. ب. در برزیل، چین، هند، ژاپن، کلمبیا، تایلند و امارات متحده عربی، نمایشگاه های مواد غذایی متعدد با محورها و محتویات خاص صنعت. با این فعالیت های جهانی، Koelnmesse رویدادهای سفارشی و نمایشگاه های منطقه ای شاخص منطقه ای را در بازارهای مختلف به مشتریان خود ارائه می دهد که تجارت بین المللی پایدار را تضمین می کند. در زمینه فناوری تغذیه، Koelnmesse با نمایشگاه های تجاری پیشرو بین المللی خود، Anuga FoodTec و ProSweets Cologne، و همچنین شبکه جهانی خود با رویدادهای دیگر، موقعیت ایده آلی دارد.

اطلاعات بیشتر: https://www.anuga.de