محصولات گیاهی را دیگر نمی توان گوشت یا سوسیس نامید

روز گذشته دولت فرانسه مقررات جدیدی در مورد محصولات گیاهی/وگان وضع کرد که از این پس دیگر نمی توان آنها را گوشت/سوسیس/کوردون بلو یا موارد مشابه نامید. صنعت فرآوری گوشت در فرانسه قبلاً در سال 2020 این درخواست را داشته است. لیست طولانی است: شنیتسل، ژامبون، فیله و غیره فقط برای محصولات گوشتی واقعی قابل رزرو هستند. نام هایی مانند "سوسیس های گیاهی" و "استیک سبزیجات" تنها باعث سردرگمی شدند. تولیدکنندگان سایر کشورهای اتحادیه اروپا تحت تأثیر این قانون قرار نمی‌گیرند و می‌توانند به نام‌گذاری محصولات مربوطه به این روش در فرانسه ادامه دهند.

نظرات (0)

هنوز نظری در اینجا منتشر نشده است

نظر بنویسید

  1. ارسال نظر به عنوان مهمان
پیوست ها (0 / 3)
موقعیت مکانی خود را به اشتراک بگذارید