در راه تبدیل شدن به یک تامین کننده و ارائه دهنده خدمات کامل

بازاریابی گوشت در حال گذار

بازاریابان تعاونی گوشت در حال آماده شدن برای تقاضای فزاینده ای برای گوشت تازه خودسرویس و محصولات راحتی هستند. برش ریز و گسترش تولید گوشت سلف سرویس، ساختارهای آینده را در بازار مواد غذایی مشخص می کند که توسط شرکت های تجاری بین المللی مشخص می شود. این امر تمرکز روی تعداد کمی از تولیدکنندگان را افزایش می دهد که همیشه قادر به تولید هستند و به ناچار باید اندازه شرکت خاصی داشته باشند. شرکت کنندگان چهاردهمین سمپوزیوم تعاونی دام و صنعت گوشت 14/28. اکتبر در لانشتاین.

در ابتدای این رویداد، مانفرد ناسل، رئیس Raiffeisen موضعی انتقادی در مورد چارچوب سیاست کشاورزی که قرار است به عنوان بخشی از اصلاحات کشاورزی اتحادیه اروپا تغییر کند، اتخاذ کرد. در بحث‌های جاری در مورد اجرای ملی، شرکت‌ها جنبه‌های سیاست بازار و مهم‌تر از همه، تجزیه و تحلیل کامل اثرات بر بازارهای فروش را از دست داده‌اند. اگر حق بیمه تولیدکننده به طور کامل از سال 2005 جدا شود، تولید گوشت گاو در آلمان در میان مدت به شدت کاهش خواهد یافت.

اگر تقاضا برای گوشت گاو بدون تغییر باقی بماند، نتیجه آن از دست دادن سهام بازار و ارزش افزوده خواهد بود. ناسل متعهد به استفاده از همه امکانات برای جداسازی جزئی عناصر پاداش فردی و جهت‌گیری اجرای ملی به سمت کشورهای اتحادیه اروپا است. "وضعیت مشکل ساز در بازاریابی گوشت گاو آلمانی نباید بیش از این تشدید شود. نوسل در کنفرانس DRV در لانشتاین که با حضور حدود 100 نفر مسئول دامداری برگزار شد، گفت: این اصلاحات کشاورزی اتحادیه اروپا تنها در صورتی به بازارگرایی بیشتر کمک خواهد کرد که بی طرفی رقابتی بین کشورهای عضو، مناطق، و انواع عملیات و تولید حفظ شود. و تعاونی های گوشت

منبع: Lahnstein [drv]