ایتالیا: غذاهای ارگانیک کمتر
تعداد واردکنندگان در کنتراست با 27 درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته است. با توجه به این سیگنال اولین بار از یک بازار راکد است، لازم است، در نظر Coldiretti، که اقدامات لازم برای حمایت از یک بهبود در تولید و بازار این شامل یک قابلیت ردیابی سختگیرانه تر با استفاده از یک طراحی مناسب از منطقه از مبدا، به عنوان می تواند همچنین در بخش آلی مشاهده رشد بالا واردات از کشورهای غیر اتحادیه اروپا. این محصولات در شرایط مشخصات، که همیشه کسانی که از اتحادیه اروپا "برابر" نه تولید شد.
کشاورزی ارگانیک ایتالیا با بیش از 51.400 مزرعه و تقریبا 1,2 میلیون هکتار زمین کشاورزی ارگانیک در اروپا پیشرو است. عمدتاً محصولات علوفه ای، غلات، زیتون، شراب، مرکبات، میوه و سبزیجات تولید می شود. علاوه بر این، از این منطقه برای پرورش 164.000 گاو، 660.000 گوسفند و بز، تقریبا 20.000 خوک و حدود 940.000 مرغ و خرگوش استفاده می شود. بر اساس نتایج تحقیقات بازار، کاهش مصرف محصولات ارگانیک بسته بندی شده به ویژه در کاهش فروش غذای کودک (افت 16 درصدی) و همچنین میوه و سبزیجات (کاهش سه درصد)، شیر و فرآورده های شیری (کاهش سه درصد) منعکس شده است. نوشیدنی ها (دو درصد کاهش) و ماکارونی و برنج (یک درصد کاهش). در مقابل، فروش گوشت و فرآورده های گوشتی (به اضافه 29 درصد) و تخم مرغ (به اضافه XNUMX درصد) افزایش یافته است.
منبع: بن [ZMP]
