پلت فرم "تغذیه و ورزش" موافقت کرد
اعلامیه مشترک وزارت امور مصرف کنندگان فدرال و صنایع غذایی در مورد ایجاد بستری برای جامعه به عنوان یک کل برای ترویج اقدامات آموزش تغذیه و افزایش فعالیت بدنی در بین کودکان و جوانان برای جلوگیری از چاقی
به منظور بسته بندی نیروهای همه بازیگران اجتماعی درگیر و سازماندهی اقدامات خاص، یک پلت فرم "تغذیه و ورزش" قرار است راه اندازی شود که در آن شرکای دیگر از همه مناطق مربوطه علاوه بر BMVEL، صنعت غذا، مشارکت خواهند داشت. و بخش ورزش
BMVEL به نمایندگی از دولت فدرال و نمایندگان صنایع غذایی توافق کرده اند که گفت و گو در مورد این موضوع را برای کل جامعه بر این اساس ادامه دهند. اقداماتی که در آنجا مورد توافق قرار می گیرد باید در خدمت ارائه اطلاعات تغذیه ای باشد و شامل اقداماتی باشد که به افزایش ورزش و فعالیت بدنی در بین کودکان و جوانان کمک می کند. عامل تعیین کننده در اینجا تلفیق طرح ها و ابتکارات مناسب است.
یک کارگروه - در ابتدا متشکل از BMVEL و صنایع غذایی - بلافاصله شروع به کار بر روی محتوا و اهداف پلت فرم "تغذیه و ورزش"، امکانات برای گسترش آن و پیشنهادات برای اجرای آن خواهد کرد.
علاوه بر این، بحث در مورد غذای آینده و فرصت های بازار بین المللی برای محصولات نوآورانه بین تجارت، علم، جامعه و سیاست ادامه خواهد داشت.
نمایندگان اقتصاد و BMVEL موافقند که معضل عمومی اجتماعی افزایش چاقی می‌تواند منجر به آسیب‌های جدی سلامتی در کودکان و جوانان و خانواده‌های آنها شود و بر این اساس بار فزاینده‌ای را بر سیستم مراقبت‌های بهداشتی تحمیل کند. از این رو اکنون موضوع اتحاد نیروها برای دستیابی به مؤثرترین و هدفمندترین پیشگیری ممکن از اضافه وزن و چاقی با رویکردی عمدتاً هماهنگ توسط همه بازیگران اجتماعی است. به همین دلیل، فعالیت ها و اقدامات در حوزه خانواده، مهدکودک، مدرسه و اوقات فراغت باید تا حد امکان به صورت فشرده شبکه سازی شود.
امروزه وزن بیش از حد بدن یکی از دلایل عمده مشکلات سلامتی کودکان و نوجوانان در آلمان است. تعداد کودکان و جوانان دارای اضافه وزن در آلمان در سال های اخیر به میزان قابل توجهی افزایش یافته است. کودکان و جوانان از اقشار آسیب دیده اجتماعی به ویژه تحت تأثیر قرار می گیرند. ایجاد اضافه وزن و شکل پاتولوژیک آن، چاقی، به دلیل عوامل چند علتی است. علت اصلی چاقی عدم تعادل بین انرژی دریافتی و مصرف انرژی است که ناشی از عدم فعالیت بدنی در رابطه با دریافت بیش از حد انرژی است.
آگاهی از ارتباط بین رژیم غذایی و ورزش و غذا و تهیه آن در بخش بزرگی از جمعیت ناکافی است. علاوه بر این، غذا در بسیاری از مراکز روزانه و مدارس شرایط لازم برای یک رژیم غذایی متعادل را برآورده نمی کند.
منبع: برلین [bmvel]
