تقلب در برچسب براندنبورگ

در براندنبورگ، تحقیقاتی در مورد شرکتی در حال انجام است که گوشت را با بهترین تاریخ منقضی شده مجدداً برچسب گذاری کرده و آن را دوباره به بازار عرضه کرده است. مقداری از گوشت های ضبط شده به وضوح فاسد شده بود. اتفاقاً خنده دار است که گروه پارلمانی اتحادیه در شرف تدوین حمله به دولت فدرال است. اما خودتان بخوانید.

رسوایی غذایی پیرامون شرکت Mac Snack Food Import GmbH در Stahnsdorf (Potsdam-Mittelmark) در حال گسترش است. به گفته وزارت کشاورزی براندنبورگ، یکی از 28 نمونه گوشتی که در چند روز گذشته در آزمایشگاه دولتی براندنبورگ در فرانکفورت (اودر) مورد بررسی قرار گرفته بود، منقضی شده است. آخیم ورسین، سخنگوی این وزارتخانه گفت: «غیرقابل خوردن بود. دو نمونه از پنج نمونه گوشت گاو آرژانتینی که توسط موسسه غذا، دارو و بیماری های حیوانات برلین (ILAT) مورد بررسی قرار گرفتند، بد بودند. دوریس کوش، رئیس دپارتمان ILAT می‌گوید: «گوشت آن‌قدر فاسد شده بود که می‌توانستید بدون آزمایش میکروبیولوژیکی آن را بو کنید، ببینید و بچشید».

این شرکت متهم به برچسب زدن مجدد و تحویل مواد غذایی است که تاریخ مصرف آنها گذشته است. علاوه بر هتل ها، خانه های سالمندان و یک سرویس مهمانی، یک بیمارستان نیز تحت تأثیر قرار گرفته است. دفتر دادستان عمومی پوتسدام در حال تحقیق از مدیر عامل و مدیر شعبه به ظن نقض قانون مواد غذایی و کالاهای مصرفی است. به گفته اداره پلیس جنایی ایالت (LKA)، یک بازرس مواد غذایی از اداره کشاورزی و حمایت از مصرف کننده در منطقه پوتسدام-میتلمارک نیز مورد هدف این مقامات قرار گرفته است. تورالف راینهارت، سخنگوی LKA با احتیاط گفت که یک سوء ظن اولیه وجود دارد که "احتمالاً چیزی در طول بررسی های عمدی پیدا نشده است." یکی دیگر از گزارش های مطبوعاتی حاکی از آن است که بازرس پس از کشف مواد غذایی ذخیره شده در بازرسی غیرمنتظره، تنها پس از ثبت نام در شرکت برای «بازرسی» آمده است.

به گفته دفتر دادستان عمومی پوتسدام، 22 مشتری در مورد کیفیت کالاهای تحویل شده در گذشته شکایت داشتند و از آن زمان توسط پلیس در این مورد مورد بازجویی قرار گرفتند. گویا برخی از خریداران گوشت با شکایت از کیفیت مشکوک با تخفیف ویژه «گوارا» شدند.

مک اسنک متعلق به B & S Brysalo Group AG با دفتر مرکزی آن در خیابان Beusselstrasse در برلین است و در پاییز 2001 به Stahnsdorf نقل مکان کرد. بنا به گزارش روزنامه ها، خروجی کارخانه که بعداً ممنوع شد، در محلی غوغا به پا کرد. یکی از قصابان همسایه می گوید: «به قیمتی که گوشت می فروشند، من حتی نمی توانم آن را بخرم».

بر اساس گزارش ها، این پرونده با راهنمایی های همسر یکی از کارمندان اخراجی آغاز شده است. ظاهرا اکنون شاهدان دیگری نیز هستند. این شرکت همیشه این اتهامات را رد کرده و از انتقام گیری صحبت کرده است.

نظارت بر غذا نیاز به بهبود دارد - رسوایی برلین بهترین مثال است

افسر حمایت از مصرف کننده گروه پارلمانی CDU/CSU، Ursula Heinen MdB، رسوایی غذایی برلین مربوط به گوشت تاریخ مصرف گذشته اما برچسب گذاری شده را توضیح می دهد:

این رسوایی به وضوح نشان می دهد که چقدر نیاز فوری به بهبود نظارت بر مواد غذایی در آلمان وجود دارد. حتی اگر به گفته کارشناسان، گوشت تا زمانی که به طور مداوم سرد شده است برای سلامتی خطرناک نباشد، چنین رفتاری غیرقابل قبول است. این اعمال فریبکارانه و نقض مقررات برچسب گذاری که برای حمایت از مصرف کنندگان طراحی شده اند باید به شدت مجازات شوند.

بنابراین آنچه ما نیاز داریم این است

• ادغام بهتر بین دولت های فدرال و ایالتی در نظارت بر مواد غذایی،
• یک مفهوم مالی از سوی دولت فدرال برای کمک به ایالت ها در انجام وظایف متنوع کنترل مواد غذایی
• و استانداردسازی رویه ها در سراسر کشورها.

برای این کار پیشنهاداتی داده ایم. ما از دولت فدرال می خواهیم که هر چه سریعتر اقدام کند.

منبع: Stahnsdorf [توماس پرولر]