نعناع با قدرت های شفابخش متقاعد کننده است

انتخاب گیاه دارویی سال 2004

گروه مطالعاتی "تاریخچه توسعه گیاهان دارویی" در موسسه تاریخ پزشکی دانشگاه وورزبورگ، پس از انتخاب کنگر فرنگی در سال گذشته، نعناع را به عنوان گیاه دارویی سال 2004 انتخاب کردند.

نعناع فلفلی (Menthea piperita)، یکی از اعضای خانواده نعناع، ​​اسانسی تولید می کند که به دلیل مواد تشکیل دهنده منتول، متیل استات و منتون برای درمان دردهای شکمی، ناراحتی و سوء هاضمه استفاده می شود. برگها، که به صورت عصاره در دراژه و قرص فرآوری شده اند، دارای اثر ضد اسپاسم، نفخ شکن و کولاگوگ هستند. همچنین گفته می شود که نعناع دارای اثرات ضد باکتری، ضد ویروسی و آرام بخش است.

اغلب به عنوان یک گیاه آشپزی استفاده می شود

علاوه بر استفاده از آن به عنوان یک گیاه دارویی، نعناع فلفلی که به نام‌های نعناع، ​​نعناع شیرین و نعناع انگلیسی نیز شناخته می‌شود، در آشپزخانه ایده‌آل است: به عنوان چای، در سالاد یا همراه با سیب‌زمینی، رایحه‌ای خوب و تازه ارائه می‌کند. علاوه بر این، طعم آن را اغلب در آدامس می توان یافت.

نعناع فلفلی در قرن هفدهم در انگلستان کشف شد و از آنجا در سراسر قاره اروپا گسترش یافت. احتمالاً از تلاقی خود به خودی نعناع آبی (Mentha aquatica) و نعناع (Mentha spicata) می آید. امروزه نعناع در سطح وسیعی در سراسر اروپا رشد می کند. این گیاه به مراقبت کمی نیاز دارد، مشروط بر اینکه در خاک غنی از مواد مغذی در یک نقطه سایه رشد کند. زمانی که مقدار روغن نعناع کمی قبل از گلدهی به میزان قابل توجهی افزایش یابد، برگ های نعناع برداشت می شوند.

منبع: بن [zmo]