چاقی یک خطر برای سلامتی است
Künast "ابتکار جنبش تغذیه جدید در آلمان" را راه اندازی کرد.
نسبت افراد دارای اضافه وزن در آلمان به طور مداوم در حال افزایش است. این امر به ویژه کودکان و جوانان را بیشتر و بیشتر تحت تأثیر قرار می دهد. به همین دلیل است که دولت فدرال "ابتکار جنبش تغذیه ای جدید در آلمان" را راه اندازی می کند. در 17 ژوئن 2004، این موضوع نیز موضوع بیانیه دولت در بوندستاگ خواهد بود.گزارشی که در 9 ژوئن توسط وزیر فدرال، رناته کوناست به کابینه ارائه شد، عمدتاً در مورد اقدامات مختلف برای بهبود آموزش تغذیه برای کودکان و جوانان است. پس زمینه "ابتکار جنبش تغذیه جدید در آلمان" افزایش نگران کننده چاقی در میان جمعیت آلمان است.
وزیر فدرال کونست، روندهای منفی را به تغییر سبک زندگی نسبت می دهد. به ویژه کودکان و نوجوانان زمان بیشتری را در مقابل کامپیوتر یا تلویزیون می گذرانند، کمتر حرکت می کنند و غذاهای حاوی قند و چربی بیش از حد می خورند. این باعث می شود تعادل انرژی نامتعادل شود: انرژی بیشتری نسبت به مصرف انرژی تامین می شود.
بنابراین رناته کوناست از همه افراد درگیر می خواهد که این چرخه را بشکنند و سبک زندگی جدیدی را توسعه دهند. تمرکز اقدامات و پروژه ها یک رویکرد هماهنگ است که از آموزش در دوران کودکی تا فعالیت های اوقات فراغت و توسعه غذاهای جدید متناسب با سبک زندگی امروزی را شامل می شود.
چاقی همچنین فشار قابل توجهی بر سیستم مراقبت های بهداشتی وارد می کند
در آلمان، طبق آخرین مطالعات موسسه رابرت کخ، حدود دو سوم از جمعیت مردان و حدود نیمی از جمعیت زنان دارای اضافه وزن یا چاق هستند. نکته ترسناک این است که نسبت کودکان و جوانان در حال افزایش است. این در درجه اول به معنای خطر بیماری و از دست دادن کیفیت زندگی برای افراد آسیب دیده است.
اثرات اضافه وزن بر سلامتی حتی در دوران کودکی قابل مشاهده است. بیشتر و بیشتر کودکان هنگام شروع مدرسه دچار نقص حرکتی و مشکلات هماهنگی می شوند. علاوه بر این، اضافه وزن معمولا به معنای استرس روانی است و می تواند به شدت توانایی یادگیری کودکان و نوجوانان را مختل کند. به طور کلی، این مستلزم هزینه های قابل توجهی برای سیستم مراقبت های بهداشتی ما است. وزیر فدرال کوناست گفت که در حال حاضر سالانه 71 میلیارد یورو به عنوان هزینه های پیگیری برای درمان بیماری های مرتبط با تغذیه هزینه می شود.
اقدامات لازم برای مبارزه با چاقی
وزارت فدرال حمایت از مصرف کننده از سال 2001 در پروژه های مختلف به این موضوع پرداخته است. نمونه فعلی «پلتفرم تغذیه و ورزش e.V.» است که همراه با صنایع غذایی آلمان تأسیس شده است. از یک طرف، انتشار اطلاعات در مورد تغذیه سالم را نه تنها در میان کودکان، بلکه در میان کارکنان مراقبت، به عنوان مثال در مهدکودک ها، ترویج می کند. از سوی دیگر، اقداماتی که برای ایجاد انگیزه در کودکان و جوانان برای ورزش بیشتر انجام می شود، حمایت می شود.
موضوع "تغذیه و چاقی" نیز یک مسئله عدالت، عملکرد جامعه ما و در نتیجه دوام آینده آلمان و در نهایت، مسئله هزینه ها است. معکوس کردن روند توسعه چاقی در جامعه ما باید یک هدف بلند مدت باشد. باید به طور عمومی مورد بحث قرار گیرد تا همه بازیگران اجتماعی در مبارزه با اضافه وزن و چاقی مشارکت کنند. علل مختلف چاقی همچنین نیاز به بحث گسترده ای در مورد موضوع "بهتر بخور - بیشتر حرکت کن" دارد. در 17 ژوئن 2004، این موضوع نیز موضوع بیانیه دولت در بوندستاگ خواهد بود.
منبع: برلین [bmvel]
