Nürnberg / Berliini, 14.02.2018. "2017 esitteli lähetetty keskimäärin viisi viljelijöiden maatalouden ala on noin 500 jalkapallokentän luonnonmukaiseen järjestyksessä", sanoi Peter Roehrig, toimitusjohtaja liiton Organic Food Industry (bolw) lehdistötilaisuudessa orgaanisen teollisuuden alussa BioFach vahva orgaaninen kiinnostusta Saksan viljelijät ...
Berliini, 23.05.2017. "Uusi orgaaninen laki ei voida toteuttaa kanssa tehnyt ehdotuksia nyt" Felix Prinz arvosteli Lowenstein, puheenjohtaja Federation of Organic Food Industry (bolw), nykyinen tarkistaminen EU Organic asetuksen tilan neuvottelujen ...
Bioland kirjattiin vuodelle 2016 ennätys kasvu kaksinumeroinen. Erityisesti maitotiloilla asetettu, eikä vähiten siksi, että tuhoisa hintojen tavanomainen alalla yhä enemmän orgaanista. Mutta monet maatiloista ja siankasvattajat nähdä heidän ammatillista tulevaisuutta luonnonmukaisessa ...
Tiiviste luonnonmukaisesti tuotettujen tuotteiden 15 vuotta on vanha!
Ennen 15 vuotta sitten, 5. Syyskuu 2001 on otettu käyttöön Saksassa, valtion orgaaninen tiiviste. Aloittaa oli tuolloin 15 85 yritys varustettuja tuotteita. 15 vuotta myöhemmin 74.610 4.781 tuotteet yritykset on rekisteröity käytettäväksi orgaanisen etiketti. Tekemästä tutkimuksesta Thünen instituutin 2013 kävi ilmi, että noin 94 prosenttia kuluttajista tuntee luomumerkki ...
Berliini, 08.09.2016. Kysyntä luonnonmukaisia tuotteita on kaksinkertaistunut viimeisten 10 vuosina. Enemmän luomuviljely on siis mahdollisuus yhä useamman Saksan maanviljelijöiden turvatakseen ammattinsa harjoittamista. Tämä edellyttää, että politiikka avaa tien ilmaiseksi. "Investointi luomuviljely eli maatalouden kriisi fix" puheenjohtaja orgaanisen kattojärjestön liitto Organic Food Industry (bolw), Felix Prinz sanoo Lowenstein, tämänpäiväisessä esittely maatalousbudjetista liittopäivillä ...
"Orgaaninen markkinat on kuin auto, jossa kuluttajien vahva moottori ja poliittisen järjestelmän käsijarru. Nyt politiikka on vapauttaa jarrut ja vedä kaikkensa kasvun nopeuttamiseksi luomuviljely ", sanoo Felix Prinz kommentoi Lowenstein puheenjohtaja Federation of Organic Food Industry (bolw) Luomumarkkinoilla tiedot vuodelta 2012. Laskemisen jälkeen maatalousmarkkinoilla Yritys (AMI) koordinoi työryhmä Luomumarkkinoilla * 1 näki Saksan Luomumarkkinoilla 2012 myynti kasvoi 6%, saavuttaen markkinoiden kokonaisvolyymi on 7,04 miljardia euroa (2011: 6,64 miljardia €). Sen osuus koko elintarvikkeiden markkinat Saksassa kasvavan 3,7% vuonna 2011 ja 3,9% vuonna 2012.
Puhuessaan elintarviketeollisuudessa yli etuliitteitä "eko" tai "bio", lähes aina resonoi maailmankatsomus tai ainakin emotionaalinen väritys. Jotkut ovat liekeissä kannattajien ja muiden luonnonmukaisen maatalouden pilkataan markkinarako. Vain maailman suurin maatalousmessuilla, Kansainvälinen Vihreä viikko (IGW) Berliinissä rintamilla olivat usein merkittävästi. Dedicated tarkastellaan tosiasiat ja luvut, kuva syntyy tilanteesta. Tammikuusta 2012.
Määrä Konvertoitujen maatilan toiminnan nousi 19.813 2008 ja 21.047 omistuksia 2009, jossa on kasvua 1234 yrityksiä tai 6,2%. Samana ajanjaksona pinta-ala luonnonmukaisesti viljeltyä 907.786 ha nousi 947.115 ha - kasvua 39.329 hehtaaria 4,3%. Kuitenkin kyselty sidottu saksalaisen maatalouden yhdistyksen toiminnan niiden määrä nousi 6%, ja maa niiden alueella kasvoi 5,2% vastaavasti. Nämä luvut osoittavat, että tehokasta maatilat ovat yhdistyksen jäseniä, kun taas EU: n luomutilat eivät yhdistyksen jäsenyys usein pienempiä yrityksiä, jotka ovat osa pinnoista - kuten hedelmä- - muutos. Tämä korostaa yhdistysten markkinointi-, konsultointi- ja kehittämistä luonnonmukaisen maatalouden.
"Vaikka kriisiaikoina Luomumarkkinoilla osoittaa sen kasvumahdollisuudet", sanoi puheenjohtaja liiton Organic Food Industry ominaista (bolw), Felix Prinz zu Loewenstein, tilanne luomumarkkinassa lehdistötilaisuudessa liiton, kun on BioFach, maailman johtava messuilla teollisuudelle. "Periaatteet ja arvot vähittäiskaupan suuntautunut luomuruokaa teollisuudelle ovat mallina kestävän liiketoiminnan: voitto ei niin maaliin, mutta ehtona pystyä tarjoamaan luonnollisen oikeuden tuotettu, terveellistä ruokaa; Rahoitustapahtumat, erityisesti pankit, jotka rahoitetaan ainoastaan sellaisia ja tunnettuja projekteja ja tehdä siitä avoimempaa; Resurssit perustana tuleville talouksissa kertoa tai "ainakin säästynyt, sanoo Alexander Gerber toimitusjohtaja bolw. "Etsi kriisi, kuluttajat etsivät yhä vaihtoehtoja, joita he itse voivat vaikuttaa kohtuullisen suunniteltu talouteen." Tämä Gerber näkee yksi syy sietokykyä teollisuudelle. "Kuluttaja aiheuttaa erityisiä ruokaa ei vain hänen asenteensa yli laidan."
Voimakkaan kasvun jälkeen kahtena edellisenä vuonna, myyntimäärät luonnonmukaisen leivän Saksassa 2008 tuli ei edelliseen vuoteen: Tällä ostomäärät Kotitalouksien laski kolme prosenttia.
Meijereissä, jotka käsittelevät luomumaitoa, 2008 ovat pystyneet pitämään maksetut hinnat viljelijöille korkealla tasolla. Hintaetu tavanomaisesti tuotetun maidon oli tilapäisesti yli 15 senttiä per kilo. Tuottajat luomumaitoa voisi 2008 peräkkäisen hakea korkeampia hintoja kuin viime vuonna jo kolmatta vuotta.