Uusi CMA/DFV-seminaari kouluttaa myyntipuhetta

Pätevyys lihakaupassa

"Ruokkaat rullat, klassinen rullapaisti, hieno ragu evä tai mausteinen fondue: kaikki suosittuja liharuokia. Mutta mitkä naudan-, sian-, vasikan- ja lampaanpalat sopivat tähän parhaiten? Teurastamon erikoisliikkeen myyntihenkilöstön pitäisi osata vastata tähän kysymykseen, sillä asiantunteva neuvonta on tärkeää asiakkaiden voittamiseksi ja säilyttämiseksi. Tukeakseen lihakauppaa CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH ja DFV Deutscher Fleischer-Verband eV ovat kehittäneet koulutusseminaarin "Laatu ja hinta myyntikeskusteluissa - ammattiargumentit korkealaatuisille tuotteillenne" 27./28. syyskuuta 2004 Bad Neuenahrissa.

"Tavaroiden laatu, henkilökohtainen neuvonta ja ymmärrettävä tieto tuotteen valmistuksesta ovat hyviä syitä tehdä ostoksia lihakaupan erikoisliikkeessä", sanoo CMA:n myynnin johtamiskoulutuksesta vastaava Maria Hahn-Kranefeld. "Haluamme auttaa myyjiä hyödyntämään näitä erikoiskaupan vahvuuksia kannattavasti keskusteluissa asiakkaan kanssa."

Seminaarin vetäjä ja kokenut liha-alan konsultti Manfred Gerdemann pitää siksi argumentointikoulutusta erittäin tärkeänä. Hän selittää osallistujille, kuinka he voivat tunnistaa esteet asiakkailta ostamiselle. Erilaisten tekniikoiden avulla he oppivat hallitsemaan vaikeita myyntitilanteita. Harjoitusten tavoitteena on tulkita asiakkaan vastalauseita oikein ja lopulta voittaa ne onnistuneesti.

Jotta opittua tietoa voitaisiin soveltaa oikein, suuri osa kaksipäiväisestä seminaarista on varattu käytännön harjoitteluun. Osallistujat harjoittelevat esimerkiksi lihaosien taitavaa kuvausta. Niissä havainnollistetaan niiden etuja ja eroja, mainitaan mahdolliset käyttötarkoitukset ja valmistusmuunnelmat. Myös makkaravalikoimaa ei ole laiminlyöty. Osallistujat eivät vain selvitä, mikä tekee yksittäisistä lajikkeista erottuvia, he myös oppivat kuvailemaan niiden erityispiirteitä ja makua osuvasti. Kaikki tieto virtaa lopulta argumenttien luetteloon. Sen pitäisi auttaa käsittelemään ammattimaisesti toistuvia kysymyksiä ja vastalauseita.

Seminaarin päivämäärä: 27.-28

Seminaarin ajat: Päivä 1: 13.00-18.00
             Päivä 2: klo 09.00-15.00
                                 
Seminaarin paikka: Bad Neuenahr

Seminaarin hinta: 250 euroa plus alv

Puhuja: Manfred Gerdemann

Yhteyshenkilösi CMA: ssa

Maria Hahn Kranefeld
Myynnin jatkokoulutusyksikkö
Puhelin: 0228 / 847-320
Faksi: 0228 / 847-1320
eMail: Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta Näyttämään JavaScript on oltava päällä!

Lähde: Bonn [cma]