Paras naudanliha kalliimpaa

Lähettäjä Thomas Pröller, liha-n-lisää , julkaistu arkisto

Myymälähinnat seuraavat niukkaa markkinoiden tarjontaa

Saksalaiset teurastamot joutuivat viime viikkoina käyttämään enemmän rahaa nuorien sonnien hankintaan, koska paikallisilla markkinoilla oli vielä pulaa teurasvalmiista eläimistä, mutta kysyntä jatkui normaalisti. Hintojen nousua alkupään markkinatasoilla seurasi laadukkaiden leikkausten vähittäishinnat.

Kilo haudutettua naudanlihaa, jonka kuluttajat saivat joulukuussa keskimäärin 8,37 eurolla, maksoi tammikuussa keskimäärin 8,66 euroa; naudanfileen hinta nousi joulukuun 24,20 eurosta kilolta tammikuun keskiarvoon 24,46 euroon. Naudanjauhelihan kysyntä myymälätasolla pysyi vakaana noin 5,80 eurossa kilolta koko Saksassa, kypsennetyn lihan hinta laski hieman 4,93 eurosta 4,85 euroon kilolta.

Lähde: Bonn [ZMP]

Kommentit (0)

Tähän mennessä täällä ei ole julkaistu kommentteja

Kirjoita kommentti

  1. Lähetä kommentti vieraana.
Tausta
Liitteet (0 / 3)
Jaa sijaintisi