Yli 51.000 XNUMX QS-järjestelmään osallistuvaa yritystä

Lähettäjä Thomas Pröller, liha-n-lisää , julkaistu arkisto

60 prosenttia saksalaisista teurassioista tuotetaan QS-kriteerien mukaisesti

QS-järjestelmä on tulossa yhä suositummaksi saksalaisessa elintarviketuotannossa. Sika-alalla melkein 60% saksalaisista teurassikoista tuotetaan tällä hetkellä laadunvarmistusvaatimusten mukaisesti. Nautaeläinten lukumäärä on myös noussut viime kuukausina: 46% nuorista sonneista ja noin 20% teurastuslehmistä ja hiehoista tuotetaan QS-kriteerien mukaisesti. QS-järjestelmä on vakiinnuttanut asemansa siipikarjassa: Yli 70% kanan ja kalkkunan tuotannosta on integroitu QS-järjestelmään. 

QS-tilojen lukumäärä kasvaa samassa määrin kuin QS-järjestelmässä teurastettavien eläinten lukumäärä. QS-järjestelmään osallistuu tällä hetkellä 794 yritystä (järjestelmäsopimukset). Sen takana on noin 51.100 42.000 maatilaa, joista melkein 8.700 XNUMX maatilaa. Vielä XNUMX sijaintia odottaa sertifiointia. 

Suurin osa Saksan markkinoista on jo edustettu QS-järjestelmässä rehun, teurastuksen / leikkaamisen ja jalostuksen vaiheissa. Elintarvikkeiden vähittäismyynnissä on sallittua 8.340 170 myyntipistettä. Samanaikaisesti rekisteröidään yhä enemmän ulkomailta tulevia rekisteröintejä ja sopimuksia. Tällä hetkellä yli XNUMX yritystä ulkomailta on rekisteröitynyt.

QS-järjestelmässä hyväksyttyjen testauslaitosten määrä on kasvanut 40: een. 468 tilintarkastajaa toimii tällä hetkellä Saksassa ja ulkomailla seuratakseen puolueettomasti QS-kriteerien noudattamista paikoissa.

Lähde: Bonn [qs]

Kommentit (0)

Tähän mennessä täällä ei ole julkaistu kommentteja

Kirjoita kommentti

  1. Lähetä kommentti vieraana.
Tausta
Liitteet (0 / 3)
Jaa sijaintisi