Yksityiset kotitaloudet ostivat joka toisen häkkimunan

Kun on kyse munista, alkuperä ratkaisee

 Tämän vuoden ensimmäisen kuuden kuukauden aikana saksalaiset kuluttajat ostivat pääasiassa häkkimunia. ZMP:n ja CMA:n tilaaman GfK Household Panelin tietojen mukaan kaikkiaan 2,77 miljardia leimattua munaa meni myyntipisteisiin, joista 54 prosenttia tuli häkkiviljelystä. Toiseksi sijoittuivat vapaan kananmunat 24 prosentin myynnin osuudella, seuraavaksi seurasivat navetan munat 14 prosentilla ja luomumunat kahdeksan prosentin osuudella. Lisäksi paikalliset kaupat ja tuottajat markkinoivat noin 0,93 miljardia munaa, joiden tuotantotapa ei ollut tunnistettavissa ostohetkellä. Alkuperämerkintä puuttui joko siksi, että munat ostettiin suoraan tuottajalta tai koska ne olivat keitettyjä, kirkkaanvärisiä munia.

Saksassa tuotetaan vuosittain 12,5–14 miljardia munaa, joista noin 80 prosenttia munivista kanoista pidetään häkeissä ja lähes XNUMX prosenttia kutakin navetassa tai ulkona. Paikallisen tuotannon lisäksi noin kuusi miljardia munaa tulee vuosittain ulkomailta, pääasiassa Hollannista. Pienemmät toimitukset saapuvat meille myös Belgiasta/Luxemburgista, Espanjasta ja Ranskasta.

Lähde: Bonn [ZMP]