Bioland appelle à l'expansion du bio
A l'occasion de BIOFACH, le salon leader mondial de l'alimentation biologique à Nuremberg, Bioland exige plus d'engagement envers l'agriculture biologique de la part de la ministre fédérale de l'agriculture Julia Klöckner. Dans sa stratégie de durabilité, le gouvernement fédéral s'est fixé pour objectif de doubler la superficie cultivée en bio à 20 % de la superficie agricole dans les dix prochaines années. "Afin d'atteindre les 20 % d'agriculture biologique convenus dans l'accord de coalition d'ici 2030, nous avons besoin de beaucoup plus d'investissements dans l'expansion de l'agriculture biologique. Depuis des années, l'association des agriculteurs et les associations bio dénoncent le manque de fonds dans le financement de la recherche pour l'agriculture biologique. Lorsqu'il s'agit de récompenser les performances environnementales, le besoin de fonds augmente chaque année de 50 millions d'euros supplémentaires », déclare Jan Plagge, président de Bioland eV. "Tout comme la Commission européenne a déjà fixé la voie stratégique vers plus de bio en Europe avec le Green Deal, l'objectif de 20 % doit également devenir un élément central de la stratégie allemande de réalignement de la politique agricole européenne commune (PAC). Afin de promouvoir le bio, l'Allemagne doit devenir un modèle et un pionnier dans la politique agricole de l'UE. Parce que l'agriculture biologique apporte une contribution importante à la transformation souhaitée de l'agriculture dans son ensemble.
Klöckner n'a pas non plus intérêt au dumping environnemental dans le cadre de la politique agricole de l'UE. Cependant, le gouvernement fédéral est jusqu'à présent resté inactif vis-à-vis de la PAC et n'a pas donné de réponse significative. Les associations bio exigent qu'au moins 70 % du budget national de la PAC soient récompensés pour les services environnementaux, climatiques et de bien-être animal des entreprises. Au niveau fédéral également, Klöckner doit fournir un financement beaucoup plus important pour l'expansion de l'agriculture biologique par le biais de la tâche commune pour les structures agricoles et la protection du littoral (GAK). Bioland se félicite donc de l'annonce par le Cabinet fédéral d'augmenter les programmes agro-environnementaux et le financement des investissements de 250 millions d'euros chacun au cours des quatre prochaines années.
"De nombreux agriculteurs aimeraient passer à l'agriculture biologique et ont maintenant besoin d'un signal clair et d'une sécurité de planification de la part des politiciens indiquant que les services sociaux publics de l'agriculture biologique seront correctement récompensés à l'avenir", déclare Plagge.
Culture biologique du champ à l'assiette
Le marché bio est en croissance, tout comme les surfaces cultivées en bio. Dans la restauration hors domicile, en revanche, la proportion d'aliments bio stagne à 2030 %. Là aussi, Bioland appelle à un soutien plus financier et exemplaire : « La politique a ici une fonction clé. Le bio local dans les cantines, les hôpitaux et les restaurants doit devenir la norme. Une percée dans le domaine de la restauration hors domicile serait possible via des quotas minimaux et des aides à l'investissement, ce qui assurerait une immense sécurité de planification pour tous les acteurs de la chaîne de valeur. Ce marché est un levier important dans la poursuite de l'expansion de l'agriculture biologique. Il est urgent que quelque chose se produise ici d'ici XNUMX », ajoute Plagge. "De nombreuses institutions publiques ne sont pas conscientes de leur pouvoir, mais elles pourraient jouer un rôle clé dans l'élaboration de la transformation."
De plus en plus d'exploitations conventionnelles se tournent vers l'agriculture biologique. Cependant, selon Bioland, cela ne suffit pas à préserver les bases de la vie sur terre. En 2019, le nombre de fermes Bioland a augmenté de 410 pour atteindre 8154. Une nouvelle ferme biologique sur deux des neuf associations allemandes d'agriculture biologique opte pour Bioland. 32.667 2019 hectares supplémentaires ont été cultivés en 451.048 dans le sens d'une économie circulaire biologique. Ainsi, la principale association allemande pour l'agriculture biologique traite environ XNUMX XNUMX hectares de terres - dans le sens d'un avenir digne des petits-enfants - dans le respect de nos moyens de subsistance.
A l'association Bioland
Bioland est l'association la plus importante pour l'agriculture biologique en Allemagne. À propos de 8.100 Les agriculteurs, les jardiniers, les apiculteurs et les viticulteurs opèrent selon les directives de Bioland. En outre, il existe plus de partenaires 1.200 dans les secteurs de la fabrication et du commerce tels que les boulangeries, les laiteries, les boucheries et la gastronomie. Ensemble, ils forment une communauté de valeurs au bénéfice des personnes et de l’environnement.
