Quiconque se rend au comptoir de service de viande de Kaufland sait exactement ce qu'il obtient : la plus haute qualité et une transparence totale. Greenpeace est arrivé à la même conclusion lors de sa dernière enquête sur les supermarchés...
En période de pénurie de main-d'œuvre qualifiée, il devient de plus en plus difficile pour les entreprises de trouver des candidats appropriés pour les postes vacants. C'est précisément la raison pour laquelle le groupe d'entreprises Tönnies de Rheda-Wiedenbrück attache une grande importance à une formation solide. Et avec succès : cette année encore, tous les stagiaires des différentes professions ont terminé leur formation - et environ 90 % resteront dans l'entreprise après leur formation...
Bizerba, l'un des principaux fabricants mondiaux de solutions de pesage pour l'industrie et le commerce de détail, et Fabbri Group, un spécialiste international renommé de l'emballage alimentaire automatisé, ont annoncé leur coopération stratégique. L'objectif de la coopération est d'offrir une solution complète pour les processus de pesage, d'étiquetage, d'emballage et d'étiquetage. Les deux sociétés sont actives à l'échelle mondiale et jouissent d'une excellente réputation dans leurs domaines...
Avec le lancement sur le marché du nouveau système AL haute performance PVLH 251, Handtmann propose aux fabricants de saucisses de taille moyenne et industrielle un autre processus de production automatisé pour le portionnement, l'enchaînement et la suspension de saucisses cuites et crues dans des boyaux d'épluchage et de collagène. Les produits végétaliens/végétariens et les substituts de viande peuvent également être produits automatiquement dans des boyaux végétaux froncés. Les produits de charcuterie du segment des aliments pour animaux de compagnie peuvent également être produits...
Le groupe Handtmann fête ses 150 ans. L'entreprise, fondée en 1873 à Biberach an der Riss en Haute-Souabe, emploie aujourd'hui environ 4.300 2.700 personnes dans le monde, dont environ XNUMX XNUMX à son siège de Biberach. La famille Handtmann, qui est maintenant la cinquième génération à diriger l'entreprise active au niveau international, a organisé une journée familiale samedi dernier. Les employés et les seniors ont été invités avec leurs familles à découvrir sur place les six domaines d'activité que sont la coulée de métaux légers, la technologie des installations, la technologie des systèmes, les solutions électroniques, la technologie des plastiques et les systèmes de remplissage et de portionnement (F&P).
Afin de promouvoir davantage le bien-être animal, Kaufland propose désormais de la viande de veau provenant d'entreprises de toutes les branches certifiées selon l'Animal Welfare Initiative (ITW) et répondant ainsi aux critères d'élevage de niveau 2. Pour les veaux, cela signifie, entre autres, plus d'espace dans le logement et des possibilités de se frotter...
Le groupe Tönnies souligne ses ambitions en matière de durabilité : le producteur alimentaire de Rheda-Wiedenbrück a conclu pour la première fois un financement dit lié à l'ESG. Le financement à long terme de plus de 500 millions d'euros auprès de plusieurs banques est lié à des objectifs de durabilité concrets et ambitieux.
« Les résultats chez ZENTRAG sont tout simplement excellents. Ici les résultats commerciaux sont bons, ici il y a un excédent chaque année, ici le dividende est bon. Il existe également un ratio de fonds propres dont les autres entreprises ne peuvent que rêver. Vous pouvez donc dire : le monde de ZENTRAG est en ordre. Malgré cet état de choses agréable, ce qui suit s'applique toujours : rester immobile signifie prendre du retard. La force et la substance qui ont été développées dans cette coopérative au fil des années et des décennies peuvent également s'évaporer rapidement si nous ne fixons pas à temps le cap pour l'avenir, c'est-à-dire si nous ne répondons pas aux signes des temps à temps et ne façonnons pas activement l'avenir ...
Fondée en 1873 à partir d'une fonderie manuelle de laiton, Handtmann est aujourd'hui une entreprise technologique mondiale avec 4.300 2.700 employés, dont 150 XNUMX au siège social de Biberach an der Riss. L'entreprise, dirigée par la famille fondatrice Handtmann depuis XNUMX ans, a une organisation décentralisée et est divisée en six secteurs d'activité avec des structures de gestion autonomes : fonte de métaux légers, technique d'installation, technique de système, systèmes de remplissage et de portionnement, e-solutions et la plasturgie...
Westfleisch réussit à contrer la tendance actuelle du marché. Alors que le nombre d'animaux abattus continue de baisser à l'échelle nationale, le marchand de viande de Münster a pu augmenter ces derniers mois par rapport à l'année précédente. « Jusqu'à présent, nous sommes sur la bonne voie pour 2023 », a déclaré le directeur financier Carsten Schruck lors de l'assemblée générale de la coopérative d'hier, où son rapport annuel 2022 a été présenté. "Le développement actuel nous rend prudemment optimistes pour les mois à venir."
Weber Maschinenbau a fondé la filiale Weber Deutschland Vertrieb & Service GmbH, qui sera opérationnelle à partir du 1er juillet 2023, pour fournir une assistance ciblée et une assistance aux clients allemands. Avec la création de la filiale, Weber crée une équipe agile et indépendante qui se concentre entièrement sur l'assistance globale des clients allemands...