Bell Food Group a réalisé une croissance organique réjouissante au premier semestre 2022. A CHF 2.1 milliards, le chiffre d'affaires net ajusté a augmenté de CHF 126.0 millions (+6.2%) par rapport à l'année précédente. "Nous pouvons nous prévaloir d'un bon premier semestre 2022", déclare Lorenz Wyss, PDG de Bell Food Group. "C'est d'autant plus important que nous avons dû faire face à la forte hausse des prix sur le marché des achats", poursuit-il. Cela s'explique notamment par le fait que la majorité des augmentations de prix ont pu être mises en œuvre rapidement.

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Tevex Logistics GmbH de Rheda-Wiedenbrück poursuit ses travaux d'électrification de sa flotte. À cette fin, la filiale logistique du groupe Tönnies investit dans de nombreux projets logistiques et fait ainsi avancer le programme de développement durable Tönnies t30. L'objectif est de réduire de moitié les émissions de CO2 du transport routier d'ici 2030...

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Le ministère fédéral de l'Alimentation et de l'Agriculture (BMEL) a récompensé pour la 19e fois les produits à base de viande Kaufland avec le prix d'honneur fédéral et donc en or. Il s'agit de la plus haute distinction de qualité de l'industrie alimentaire allemande...

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AVO-Werke August Beisse GmbH est la première entreprise de l'industrie allemande des épices à être certifiée selon la norme de gestion durable ZNU. "Nous sommes heureux qu'AVO ait maintenant établi son système de gestion de la durabilité conformément à notre norme ZNU pour la gestion durable...

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Le programme de mesures "WEfficient" lancé par Westfleisch l'an dernier commence à porter ses fruits. Le directeur financier Carsten Schruck a indiqué lors de l'assemblée générale d'aujourd'hui à Münster que les activités de la coopérative s'étaient améliorées au cours des cinq premiers mois de 2022 par rapport à la même période l'année dernière...

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Le spécialiste des technologies d'hygiène MOHN de Meinerzhagen dans le Sauerland a publié une revue à l'occasion de sa participation réussie au salon international IFFA 2022 à Francfort...

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Jörg Altemeier est actuellement un homme recherché. Le chef du département du bien-être animal de Tönnies à Rheda-Wiedenbrück a été conférencier lors de plusieurs événements spécialisés renommés ces dernières semaines...

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Le 26.05.2021 mai XNUMX, un incendie majeur a détruit des parties du fumoir et de l'usine de saucisses au siège d'Adler à Bonndorf. Après presque un an, les locaux rénovés sont prêts à être occupés. Un emplacement alternatif idéal a été loué pendant un an dans la ville voisine de Fribourg, où toute la gamme de saucisses et des parties des produits de jambon cru ont été fabriquées. La filiale d'Achern a pu absorber une grande partie de la production de jambon de la Forêt-Noire grâce à l'expansion des capacités...

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« Le redémarrage réussi de notre salon IFFA et le niveau de participation agréablement élevé des exposants et des visiteurs professionnels sont la preuve impressionnante que la boucherie allemande reste un pilier central du marché alimentaire. Ce succès repose sur de nombreux facteurs positifs du métier, essentiellement sur notre structure globale traditionnelle et solide et donc sur un réseau fort...

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Avec l'expansion en Allemagne, Rebel Meat franchit une nouvelle étape importante vers une approche plus consciente de la viande. La start-up viennoise s'est fixé pour objectif de réduire la consommation de viande de manière durable et saine : les produits bio Rebel Meat sont disponibles dans les commerces allemands depuis le 12 mai. A Munich, ils sont également disponibles via knuspr.de...

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Le Rügenwalder Mühle a généré un total de 263,3 millions d'euros l'année dernière (2020 : 233,7 millions d'euros). Il s'agit d'une augmentation de 12,7 % par rapport à l'année précédente. L'entreprise familiale de Bad Zwischenahn, qui propose aussi bien des produits classiques à base de viande et de charcuterie que des produits à base de protéines végétales, est donc toujours sur la voie du succès...

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