ZDG met en garde contre "l'étiquette d'alibi"
Berlin, le 2 mai 2018. À l'approche des pourparlers de l'association sur le label de bien-être animal organisé par la ministre fédérale Julia Klöckner, l'Association centrale de l'industrie avicole allemande e. V. (ZDG) ont des attentes claires quant à la conception d'un tel label. « L'industrie avicole allemande est au premier rang lorsqu'il s'agit de soutenir le ministre fédéral dans la mise en œuvre d'un label national de bien-être animal », assure à nouveau le président du ZDG, Friedrich-Otto Ripke, de la participation active et constructive de l'industrie de la volaille d'abattage. Dans le même temps, Ripke renouvelle la demande, du point de vue des élevages avicoles, d'une application obligatoire du label pour tous les circuits de commercialisation - c'est-à-dire non seulement pour le commerce de détail alimentaire (LEH), mais aussi pour la grande distribution. marché de la consommation à domicile, particulièrement important avec environ 65 % des ventes, c'est-à-dire la gastronomie, les cafétérias, les cantines, etc.
"Vivre la dérive dangereuse de la distribution alimentaire et de la consommation hors domicile"
« Nous assistons à une dérive dangereuse entre les offres haut de gamme de bien-être animal dans la vente au détail de produits alimentaires et les produits importés bon marché pour la consommation hors domicile. Ici, le prix est trop souvent le seul critère. Et s'il n'y a pas de label de bien-être animal obligatoire pour tous les canaux de commercialisation, cela restera ainsi », prévient Ripke. Ce scénario aurait de graves effets négatifs, en particulier pour les aviculteurs allemands, qui ne peuvent pas suivre les prix à la production des marchandises importées, qui sont produites dans des conditions de bien-être animal et sociales nettement inférieures.
"Il est temps de rendre également le segment des gros consommateurs plus responsable du bien-être animal", déclare Ripke, en examinant la discussion de l'association. « Le label étatique de bien-être animal ne doit pas rester limité aux distributeurs alimentaires et devenir ainsi un pur label alibi. Nous espérons un signal clair du ministre fédéral Klöckner – afin que nos aviculteurs allemands progressistes puissent envisager l'avenir avec confiance au lieu de s'inquiéter.
A propos de la ZDG
L'Association centrale de l'Association de l'industrie avicole allemande représente en tant que toit commerciale et de l'organisation supérieure, les intérêts de l'industrie avicole allemande au niveau national et de l'UE vers les organisations politiques, officielles et professionnels, le public et à l'étranger. Les membres sont environ 8.000 organisés en associations fédérales et étatiques.
