Bioland critique les astuces de Klöckner en matière de protection du climat
Bioland critique le plan en 10 points présenté la semaine dernière par la ministre fédérale de l'Agriculture Julia Klöckner pour atteindre les objectifs climatiques dans le domaine de l'agriculture comme étant insuffisant et calculé. "L'ensemble de mesures que le ministre Klöckner a présenté hier est basé sur des hypothèses irréalistes et des valeurs minimales bien trop basses pour les économies de gaz à effet de serre calculées des mesures individuelles. Il contourne la tâche centrale de la conversion à une économie circulaire, qui n'est possible qu'avec l'élevage territorial. De cette façon, les objectifs climatiques pour 2030 dans le secteur agricole ne seront pas réalisables », déclare Jan Plagge, président de Bioland. D'ici 2030, le secteur agricole du groupe source du même nom doit atteindre une réduction des émissions de gaz à effet de serre de 11 à 14 millions de tonnes d'équivalent CO2 par rapport à 2016.
Dans le plan en 10 points de Klöckner, seules les cinq premières mesures contribuent au groupe source agriculture, les autres mesures sont affectées au groupe source utilisation des terres, changement d'affectation des terres. Si les valeurs inférieures et donc réalistes de ces cinq mesures sont additionnées, cela se traduit par une réduction des émissions de seulement 5,5 millions de t d'équivalent CO2. "Pour l'objectif climatique dans l'agriculture, le paquet de mesures de Klöckner montre un manque à gagner massif de 5,5 millions de t équivalent CO2 par rapport à l'objectif minimum des 11 millions de t CO2 requis", critique Gerald Wehde, responsable de la politique agricole chez Bioland et ajoute : " Ce n'est possible qu'avec une conversion cohérente vers une économie circulaire. A cet effet, une réduction des populations animales est inévitable. Cependant, le ministre Klöckner exclut catégoriquement cette option.
Selon Bioland, au lieu d'obtenir enfin les mesures de restructuration vers l'économie circulaire que la science réclame depuis longtemps, Julia Klöckner utilise le débat sur la protection du climat pour promouvoir davantage l'élevage industriel. Klöckner veut promouvoir massivement la construction d'usines de stockage et de traitement du lisier ainsi que d'usines de biogaz, bien qu'une stratégie de réduction du nombre d'animaux se fasse attendre depuis longtemps. « Beaucoup de béton ne change pas les causes de l'excès de nutriments et de l'élevage intensif des animaux. Ce qui était depuis longtemps à l'ordre du jour aux Pays-Bas, par exemple, est à nouveau ignoré en Allemagne. Sans économie circulaire, nous ne parviendrons pas à résoudre notre crise climatique. Tout comme la politique du charbon, la politique agricole a trop longtemps obscurci les faits – cela ne fait que rendre la restructuration nécessaire plus coûteuse et encore plus douloureuse pour nous tous. Compte tenu de la menace d'un deuxième procès de la part de la Commission européenne pour violation de la directive sur les nitrates et des spécifications contraignantes de l'UE en matière de réduction des émissions d'ammoniac, c'est complètement la mauvaise voie à suivre », déclare Wehde. L'approche de Klöckner est irresponsable pour Plagge : « Depuis des décennies, il est clair que trop de fumier et donc de nitrate se retrouvent dans nos eaux souterraines, la population animale est beaucoup trop élevée et l'Allemagne manque d'importants objectifs environnementaux de l'UE année après année. Nous en payons tous le double ou le triple. Pour les dommages environnementaux avec l'argent des impôts supplémentaires, pour les frais de traitement des eaux souterraines et en plus pour les sanctions européennes à venir.
Avec son plan en 10 points, Klöckner puise profondément dans son sac de trucs
Astuce 1: La mesure 1 montre une très large gamme de réductions d'émissions en réduisant l'excès d'azote de 1,9 à 7,9 millions de t CO2. En particulier, l'effet de l'ordonnance sur les engrais et l'épandage efficace du lisier devraient y conduire. Klöckner augmente ainsi sa valeur de réduction supérieure par rapport aux précédentes publications (3,5 millions de t) de 125 %. On peut se demander sur quelle base le ministère change constamment ses bases de calcul. Bioland estime que l'ordonnance actuelle sur les engrais ne peut économiser qu'un maximum de deux millions de tonnes de CO2. Au lieu de calculs simplistes, des mesures réalistes sont nécessaires pour réduire l'excès d'azote. Là aussi, le levier le plus important est la réduction significative des populations animales vers un engagement foncier, comme cela est déjà pratiqué par les exploitations bio.
Astuce 2: Le ministère veut économiser 2 à 2,4 millions de tonnes de CO2 supplémentaires grâce à l'augmentation de la fermentation du fumier dans les usines de biogaz. Les hypothèses de Klöckner sont également exagérées, dévoreraient des millions de financements supplémentaires et manifesteraient l'élevage industriel. Transporter du lisier sur des centaines de kilomètres jusqu'aux usines de biogaz existantes ne peut pas être le but de l'exercice.
Astuce 3: Klöckner parle dans l'hier Communiqué de presse de réalisation des objectifs en 2050 et ignore ainsi le plan de protection du climat du gouvernement fédéral. Là, la réalisation de l'objectif pour le secteur agricole est également prévue pour 2030.
Positif est :
Dans le paquet de mesures de Klöckner, Bioland salue le fait que le ministre considère l'expansion de l'agriculture biologique comme une mesure importante pour atteindre les objectifs climatiques. « Ici, nous attendons plus de soutien du gouvernement fédéral pour atteindre l'objectif de convertir 20 % des terres agricoles à l'agriculture biologique d'ici 2030. Il est actuellement d'environ 9 % », explique Plagge. En outre, Bioland soutient expressément la mesure visant à accumuler de l'humus et ainsi lier le CO2 dans le sol, qui doit devenir un élément central de l'agriculture positive pour le climat.
Une étude de l'Öko-Institut pour le compte de l'Alliance allemande pour le climat montre comment les objectifs climatiques peuvent être atteints de manière réaliste. Selon l'étude, réduire d'un quart la consommation de lait et de produits carnés se traduirait par une économie annuelle de 7,8 millions de tonnes de CO2. L'étude est ici visible.
A l'association Bioland
Bioland est l'association la plus importante pour l'agriculture biologique en Allemagne. Les agriculteurs, les jardiniers, les apiculteurs et les viticulteurs de 7.700 opèrent conformément aux directives de Bioland. En outre, il existe plus de partenaires 1.000 dans les secteurs de la fabrication et du commerce, tels que les boulangeries, les laiteries, les boucheries et la gastronomie. Ensemble, ils forment une communauté de valeurs au bénéfice des personnes et de l'environnement.
