L'initiative pour le bien-être des animaux est de plus en plus connue et toujours appréciée des consommateurs; expansion prévue pour l'année prochaine
Selon une enquête forsa, l'Initiative pour le bien-être des animaux (ITW) est de plus en plus populaire et est toujours populaire auprès des consommateurs allemands. Depuis trois ans maintenant, plus de 90% des consommateurs trouvent que le concept ITW est bon ou très bon - en décembre 2020, il était de 92%. Alors que 2017% des Allemands avaient entendu parler de l'ITW en décembre 41, trois ans plus tard, c'est 68%. Cela signifie que plus des deux tiers des consommateurs allemands connaissent l'initiative Tierwohl. Le sceau du produit ITW, qui stipule que le produit concerné ne contient que de la viande des entreprises ITW participantes, a été consciemment remarqué par 35% des consommateurs sur l'emballage. L'enquête représentative de forsa Politik- und Sozialforschung GmbH a été réalisée en décembre 2020 pour le compte de l'ITW.
«Les résultats sont une reconnaissance des efforts conjoints et durables de tous les partenaires de l'agriculture, de l'industrie de la viande et du commerce», explique le Dr. Alexander Hinrichs, directeur général de l'initiative Tierwohl. «Il est bon que les consommateurs allemands apprécient également notre engagement collectif au-delà des frontières de l'industrie pour un meilleur bien-être animal. Nous supposons que l'initiative pour le bien-être animal sera encore plus visible pour les consommateurs l'année prochaine. "
L'ITW prévoit d'étendre davantage son sceau. Le nouveau programme ITW pour les agriculteurs débutera en janvier 2021. Alors que les produits de viande de volaille peuvent être étiquetés avec le sceau ITW depuis 2018, l'initiative rend cela possible pour les produits de porc à grande échelle dans le nouveau programme. 70 pour cent des volailles abattues en Allemagne et 24 pour cent des porcs d'engraissement produits en Allemagne proviennent déjà d'entreprises ITW participantes. Jusqu'à présent, 14,6 millions de porcs d'engraissement ont été enregistrés chaque année pour le nouveau programme à partir de l'année prochaine. Cela correspond à une augmentation de la part de marché du porc à environ 30 pour cent.
L'étiquetage de la posture convainc les consommateurs
Une nette majorité d'Allemands est également convaincue de la manière dont ils sont conservés dans le secteur de la distribution alimentaire. Selon l'enquête forsa, 87% des consommateurs pensent que c'est bon ou très bon. 49% des consommateurs ont déjà consciemment remarqué l'étiquette de posture lors de leurs achats. En décembre 93, 2020% des personnes interrogées ont constaté que tous les détaillants alimentaires devraient participer à l'étiquetage des formes d'élevage, et 79% des consommateurs sont convaincus que l'étiquetage conduira à un comportement d'achat plus conscient des consommateurs dans lequel ils prendront davantage en compte le bien-être animal. .
"Ces résultats confirment la décision des concessionnaires participants d'introduire un étiquetage commun et uniforme du type d'élevage", poursuit Hinrichs. «La manière dont il est conservé est probablement l'une des réalisations les plus importantes de ces dernières années pour rapprocher le sujet du« bien-être animal »des consommateurs. Vous pouvez prendre en compte le bien-être animal lorsque vous prenez une décision d'achat simple et rapide et, si nécessaire, découvrez toutes les informations de base en ligne. Nous travaillons également à une expansion future du type d'identification de l'élevage. "
Les consommateurs peuvent désormais trouver les indicateurs de type de logement à travers l'Allemagne dans un total de plus de 20.000 90 succursales d'Aldi Süd, Aldi Nord, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto, Penny et REWE. Les concessionnaires participants étiquettent actuellement en moyenne environ XNUMX pour cent du total des produits de porc, de poulet, de dinde et de bœuf avec l'étiquette de type d'élevage.
À propos de l'enquête Forsa
La Forsa Politik- und Sozialforschung GmbH a mené à plusieurs reprises une enquête sur l'élevage d'animaux de ferme en Allemagne et sur les phoques pour le bien-être des animaux au nom de l'initiative Tierwohl. Dans le cadre de la présente étude, la connaissance de neuf phoques du bien-être animal a été examinée. Un total de 1.002 18 citoyens âgés de 3 ans et plus en République fédérale d'Allemagne sélectionnés à l'aide d'une procédure aléatoire systématique ont été interrogés. L'enquête a été réalisée du 10 au 2020 décembre 3 à l'aide du panel d'enquête forsa.omninet. Les résultats obtenus peuvent être transférés à la population totale de 18 ans et plus en Allemagne avec les tolérances d'erreur possibles dans toutes les enquêtes par sondage (dans le cas présent +/- XNUMX points de pourcentage).
A propos du bien-être des animaux Initiative
Avec l'Initiative pour le bien-être animal (ITW) lancée en 2015, les partenaires de l'agriculture, de l'industrie de la viande, du commerce alimentaire et de la gastronomie se sont engagés à partager leur responsabilité en matière d'élevage, de santé animale et de bien-être animal dans l'élevage. L'Initiative pour le bien-être animal soutient financièrement les agriculteurs dans la mise en œuvre de mesures pour le bien-être de leurs animaux de ferme qui vont au-delà des normes légales. La mise en œuvre de ces mesures est contrôlée dans tous les domaines par l'Initiative pour le bien-être animal. Le sceau de produit de l'initiative pour le bien-être animal identifie exclusivement les produits provenant d'animaux provenant d'entreprises participantes à l'initiative pour le bien-être animal. L'initiative en faveur du bien-être animal établit progressivement davantage de bien-être animal à grande échelle et se développe continuellement.
