Production et santé animale

protestation Porcinet: Après McDonald est également Burger King

De la viande de porcs castrés 2011

Après McDonald a déclaré que la compagnie de 2011 veut transformer la viande de porcs castrés plus, désormais suivie par Burger King cette ligne. Depuis l'année dernière, l'Association allemande bien-être animal fait intensivement avec la campagne "Porcinet protestation" attention à la castration des porcelets sans anesthésie. Tout récemment resserré avec une attaque sur les chaînes de restauration rapide Burger King et la campagne de McDonald l'association. Au plus tard à 2011 les deux sociétés veulent mettre fin à la tourmente des porcelets pour leurs produits.

"Ceci est un pas en avant, le maintenant Burger King prend le bien-être animal. La pression sur tous les autres fournisseurs de produits avec du porc augmente quotidiennement. Nous appelons tous les opérateurs de téléphonie mobile, maintenant hésitez plus à appeler dates limites claires. le peut également être plus tôt que 2011, les alternatives sont "a accueilli Wolfgang Apel, président de l'Association de protection des animaux allemand, la décision actuelle par Burger king.

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DBV s'efforce de renoncer complètement à la castration des porcelets

Les entreprises, la recherche, la politique et les militants des droits des animaux cherchent ensemble de nouvelles voies

L'Association des agriculteurs allemands vise une renonciation complète à la castration des porcelets. "Jusqu'à ce que cette dérogation soit possible, nous comptons - dans l'intérêt du bien-être animal - sur les analgésiques et non sur les anesthésiques", a déclaré le secrétaire général de l'Association des agriculteurs allemands (DBV), le Dr. Helmut Born, dans une interview au magazine politique Kontraste avant la diffusion de l'émission du 30 juillet 2009. La DBV appelle également les chaînes de restauration rapide à suivre cette voie allemande sur le marché, développée conjointement par l'Association des l'industrie de la viande (VDF) depuis l'année dernière, l'association principale du commerce de détail allemand (HDE) et la DBV à soutenir pleinement. L'objectif doit être de trouver au plus vite des solutions dans l'intérêt des consommateurs pour un bien-être porcin et animal irréprochable.

Pendant des siècles, presque tous les porcelets mâles du monde entier ont été castrés pour éviter la production d'odeurs désagréables de sanglier lors de la préparation du porc. Les organisations de protection des animaux exercent une pression massive sur les politiciens et les détaillants alimentaires pour interdire la castration sans anesthésie en Allemagne et en Europe. Depuis le 01er avril 2009, tous les porcelets du programme QS ne peuvent être castrés qu'avec des analgésiques pendant la phase de transition vers une renonciation complète à la castration, car il n'y a pas d'alternative pratique.

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projet INTERREG "de sauvegarde": Pour la première fois le contrôle transfrontalier des maladies animales

Dans la région frontalière germano-néerlandaise maintenant à des maladies animales et des zoonoses, à savoir des animaux aux humains et des humains à des animaux transmissibles maladies infectieuses à travers les frontières systématiquement combattues. Au cours des quatre prochaines années et demie, les partenaires du projet GIQS être (transfrontières Association assurance intégrée de la qualité) et 35 organisations du milieu universitaire, des affaires et du gouvernement dans le projet "de sauvegarde" élaborer des politiques et des approches à la sécurité alimentaire et de la qualité, y compris la santé animale pour les régions peuplées et les bovins les plus denses L'europe continue d'améliorer. Du côté allemand, les états de Rhénanie du Nord-Westphalie et de Basse-Saxe et les Pays-Bas et l'Union européenne de promouvoir le projet avec un total de 9,35 millions d'euros du programme INTERREG Allemagne-Nederland. L'UE participe avec 50 pour cent et Rhénanie du Nord-Westphalie, avec près de 600.000 euros.

Dans le cadre de "sauvegarde" à la prévention, le contrôle et les mesures de surveillance, ainsi que la gestion de la crise sur les deux côtés de la frontière ont continué à améliorer et les ressources disponibles sont mieux en réseau. Ces mesures comprennent en particulier le développement de solutions Internet pour l'échange de données d'entreprise et inter-agences, analyse de la compatibilité des contrôles publics et privés, développer et tester de nouveaux concepts de formation pour les agriculteurs et Hoftierärzte, l'analyse des flux de transport dans la zone de programme sur la base de la géo-information systèmes, le développement de systèmes d'alerte précoce pour les maladies animales (par exemple, les porcs, etc.) et des zoonoses (par exemple les salmonelles et les agents pathogènes résistants aux antibiotiques) ou la construction de programmes de formation germano-néerlandais pour la qualification des vétérinaires pour l'échange transfrontalier.

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Cas d'ESB chez une vache laitière à Hambourg

Pas de viande dans le commerce - l'animal mort a été éliminé de manière professionnelle

Après un examen par le Friedrich-Löffler-Institut (FLI), le premier cas d'ESB a été confirmé cette semaine chez un bétail élevé à Hambourg. La vache laitière âgée de plus de dix ans était décédée la semaine dernière sans aucun signe d'ESB et a ensuite été contrôlée. Les autorités responsables ont réagi en conséquence, identifié deux bovins menacés dans le troupeau concerné et pris toutes les mesures nécessaires.

En cas de cas d'ESB, tous les animaux menacés sont immédiatement identifiés comme mesure de protection. Cela comprend les descendants qui sont nés dans les deux ans avant le diagnostic de la maladie et les animaux qui sont nés douze mois avant ou après les bovins morts et ont été élevés avec eux au cours de la première année de vie. Au cours de la période de deux ans décrite, l'animal en question avait une progéniture. Ce jeune animal et une vache élevée avec les bovins morts sont actuellement gardés dans le troupeau et officiellement contrôlés. Les animaux ne doivent pas entrer dans la chaîne alimentaire humaine ou animale, par exemple par abattage. Cela a été ordonné par l'autorité compétente envers le propriétaire de l'animal.

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Exclusivité NDR Info : utilisation toujours massive d'antibiotiques et amputation du bec dans l'élevage de dindes

Les antibiotiques continuent d'être utilisés régulièrement dans l'élevage conventionnel de dindes en Allemagne. Selon les informations de NDR Info, dans certaines étables, dont une en Basse-Saxe, des stocks de dindes entières sont traités aux antibiotiques pendant toute la période d'engraissement. Ceci est attesté par les documents correspondants qui sont à la disposition de NDR Info.

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Présidium DBV sur la castration des porcelets

Le commerce devrait honorer la voie allemande

Le comité exécutif de l'Association des agriculteurs allemands (DBV) a publié une déclaration pour une approche commune de la castration des porcelets. Dans ce document, il appelle les entreprises de distribution alimentaire à soutenir et à honorer l'approche allemande. La déclaration du Bureau est présentée ci-dessous :

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"Regarder vers l'avenir - Perspectives dans l'alimentation du bétail"

DBV organise un forum spécialisé sur l'alimentation animale à l'occasion de la Semaine verte

Des experts discuteront des questions importantes relatives à l'approvisionnement en aliments pour animaux du bétail agricole dans le cadre du forum d'experts "Regarder vers l'avenir - Perspectives dans l'alimentation du bétail". Ce forum spécialisé est organisé par l'Association des agriculteurs allemands (DBV) le 21 janvier 2009 de 10.30h12.30 à XNUMXhXNUMX lors de la Semaine verte internationale à Berlin.

Les matières premières agricoles sont prises entre les pôles d'utilisation potentielle comme alimentation humaine et animale et comme fournisseur d'énergie. Les fluctuations extrêmes des prix en 2008 montrent également à quel point la transformation dépend de l'évolution des marchés financiers et de la politique d'approbation de l'UE pour les aliments pour animaux génétiquement modifiés. Le secteur craint fortement que l'approvisionnement en protéines ne soit plus garanti au cours de l'année à venir en raison de la tolérance zéro pour les variétés de soja et de maïs OGM non approuvées dans l'UE. Les sources alternatives de protéines en Europe sont loin de répondre à la demande. Des experts de la FAO, des Pays-Bas et de l'industrie allemande de l'alimentation animale présenteront des développements intéressants lors du forum spécialisé. Lors de la table ronde finale, des solutions communes seront discutées en détail. Les sujets explosifs sur le cadre politique des farines et graisses animales ne seront pas en reste.

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Born: La coexistence de la plaque et du réservoir est possible

Table ronde dans le cadre du congrès "Les carburants du futur"

Jusqu'à il y a un an, la production de matières premières renouvelables dans l'agriculture était encore considérée comme un moyen éprouvé de protection du climat et de sécurité d'approvisionnement en énergie et en combustibles. D'autre part, il faut aujourd'hui avoir l'impression que les biocarburants sont à l'origine de la faim dans le monde. Ce sont toutes des positions extrêmes sans fond réaliste. Ceci a été souligné par le secrétaire général de l'Association des agriculteurs allemands (DBV), le Dr med. Helmut Born, lors d'une table ronde sur le 6. Congrès international sur les biocarburants à Berlin. Selon sa déclaration, la possibilité de coexistence de "plaque et réservoir" est possible. En Europe, par exemple, seul un pourcentage de 2,5 de la récolte de grain serait transformé en bioéthanol.

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Migros et Micarna optent pour la méthode par inhalation

Prématurée, la mise en œuvre du consommateur-amicale de indolore castration des porcelets

Migros a uni ses forces avec son usine de transformation de la viande Micarna SA à la castration des porcelets sur la méthode d'inhalation, la castration sous anesthésie et l'analgésie. La réaction se déroule déjà de 1. Juillet 2009. La principale raison de cette attitude: la méthode jouit de la plus grande acceptation parmi les consommateurs.

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veau allemande a une excellente réputation

10 années Kontrollgemeinschaft Deutsches veau

Les consommateurs peuvent supposer que de veau allemand est un produit sûr et de qualité sur leur table. Avec ces mots de l'hommage Secrétaire Gert Lindemann au travail de Kontrollgemeinschaft Deutsches veau (KDK) à l'occasion de leurs années l'existence de 10. En réponse à divers scandales alimentaires de la Fédération des agriculteurs de veau fondé avec certains abattoirs et 1998 de viande du KDK. Avec un programme de contrôle sophistiqué et complet sur les substances illicites a été en mesure de mettre à nouveau l'industrie du veau dans une lumière positive. Le veau de produit est maintenant un produit premium pour les consommateurs axés sur la qualité.

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