Association centrale de l'industrie de la volaille allemande célèbre 50 anniversaire
Berlin, 23. juin 2017. 50 ans Association centrale de l'industrie avicole allemande e. V. (ZDG): Le ZDG, en tant qu'organisation faîtière et faîtière de l'ensemble de l'industrie, a célébré cet anniversaire rond jeudi soir célébré à Berlin - avec le ministre fédéral de l'Agriculture Christian Schmidt comme orateur principal et environ 300 compagnons de la politique, des autorités, des associations de l'industrie agricole et alimentaire, de la science, du bien-être des animaux et des médias.
"Le ZDG, avec son haut pouvoir d'intégration en tant que voix forte d'une industrie forte, est une réussite, nous ne pouvons pas dire cela sans fierté aujourd'hui", a déclaré le président du ZDG, Friedrich-Otto Ripke, revenant sur cinq décennies de travail d'association efficace. En vue de garantir l'Allemagne en tant que site agricole et les perspectives de développement futur, il a également donné au ministre des mots d'avertissement : "Les Allemands aiment la viande de volaille et les œufs - l'Allemagne a besoin de nous en tant qu'industrie avicole forte !" Dans une comparaison mondiale, la production allemande est parmi les normes les plus élevées. Selon Ripke, pouvoir décider consciemment en faveur de ces normes nécessite un étiquetage considérablement élargi de l'origine des aliments contenant des œufs et de la viande de volaille dans la restauration. Actuellement, la discussion sociopolitique tourne presque exclusivement autour de la vente au détail de produits alimentaires, la consommation hors domicile détenant déjà une part de marché de plus de 60 %, et la tendance est à la hausse - mais il n'y a pas d'étiquetage obligatoire ici, a critiqué Ripke : "Nous besoin de plus d'honnêteté dans la communication avec les consommateurs ! » Si cela ne se produit pas, il y a un risque de baisse drastique de la production dans l'industrie avicole allemande.
Dans son discours, le ministre fédéral de l'Agriculture Christian Schmidt a fait l'éloge de la ZDG unEn tant que "porte-parole reconnu pour l'ensemble de l'industrie avicole et pionnier du succès de l'industrie avicole allemande". Il a souligné la bonne coopération dans le cadre de la « Convention volontaire pour améliorer le bien-être des animaux, notamment pour s'abstenir de tailler le bec des poules pondeuses et des dindes d'engraissement » conclue entre le ministère et l'association à l'été 2015. Il compte également sur une collaboration étroite coopération pour l'avenir avec l'économie : "Je voudrais continuer sur cette voie avec vous et je me réjouis de l'engagement fondamental du ZDG en faveur d'un label national de bien-être animal." Le ministère vise toujours à renforcer la production en Allemagne : " L'industrie a besoin d'une perspective économique et doit rester compétitive. Je vois plus de bien-être animal comme une grande opportunité pour l'élevage en Allemagne d'être soutenu par une large acceptation sociale à long terme.
Le professeur Harald von Witzke, président du Forum Humboldt pour l'alimentation et l'agriculture, a donné un accent substantiel à la soirée festive, qui a donné aux invités un aperçu exclusif d'une étude encore inédite sur les avantages de la production de viande de volaille pour la société dans son ensemble. L'étude compare une production moderne et hautement productive avec des alternatives de production extensives et écologiques et souligne en particulier les avantages environnementaux élevés, en particulier en raison de l'efficacité élevée de l'alimentation et de l'eau de la production moderne de viande de volaille. Selon von Witzke, le résultat principal : "Une production moderne et hautement productive offre à la société plus de tout - plus de nourriture, plus d'habitats naturels, plus de biodiversité et plus de protection du climat."
A propos de la ZDG
L'Association centrale de l'e de l'industrie de la volaille allemande. V. représente comme toit du commerce et de l'organisation supérieure, les intérêts de l'industrie avicole allemande au niveau national et de l'UE vers les organisations politiques, officielles et professionnels, le public et à l'étranger. Les membres sont environ 8.000 organisés en associations fédérales et étatiques.
