La prime d'État pour le bien-être des animaux est la clé du succès
L'industrie avicole allemande se félicite de l'étude de faisabilité de la Commission Borchert présentée hier par le ministère fédéral de l'Alimentation et de l'Agriculture (BMEL) sur la restructuration de l'élevage en Allemagne, et appelle en même temps à des directives claires de la part des politiciens sur la manière dont les recommandations devraient être implémenté. Le seul moyen de réussir est de mettre en place une prime publique pour le bien-être animal afin que les producteurs, les commerçants et les consommateurs puissent l'accepter, déclare Friedrich-Otto Ripke, président de l'Association centrale de l'industrie avicole allemande (ZDG):
«La Commission Borchert a fait un excellent travail et a présenté un concept cohérent pour un élevage durable en Allemagne. Ce qu'il faut maintenant, c'est la volonté politique de mettre rapidement en œuvre ces recommandations. Une ligne de financement claire est cruciale pour réussir. La solution la plus juste et acceptée publiquement est la taxe à la consommation basée sur la quantité proposée par la Commission Borchert. Elle est classée par les experts comme complexe, mais juridiquement et techniquement réalisable. Le seul moyen de garantir que les coûts d'un meilleur bien-être animal soient équitablement supportés par les producteurs, les commerçants et les consommateurs. "
Des normes plus élevées coûtent plus cher. Mais: cela ne devrait pas être trop cher pour aucune des personnes impliquées. Cela s'applique aux producteurs, transformateurs et distributeurs d'aliments d'origine animale ainsi qu'à leurs acheteurs, c'est-à-dire les consommateurs.
Sécurité de planification à long terme requise
Une taxe à la consommation telle qu’une taxe sur le bien-être animal du côté des consommateurs et une prime de bien-être animal du côté des propriétaires d’animaux peut être affectée et donner ainsi aux propriétaires d’animaux une sécurité de planification durable sur le long terme sur une période de 20 ans. En tant qu'investisseurs, ils en ont besoin pour les conversions nécessaires de granges et de nouveaux bâtiments. Les banques exigent de telles garanties à long terme pour les mesures de financement correspondantes.
Pour que les consommateurs puissent choisir les aliments pour animaux les plus chers avec l'étiquette nationale de bien-être animal et non l'alternative la moins chère sur l'étagère voisine, le prix à la consommation au premier niveau de l'étiquette ne doit pas être trop supérieur à celui des produits non étiquetés. Cela signifie que les critères d'élevage pour ce niveau d'entrée ne doivent pas être fixés trop ambitieux, trop au-dessus de la norme légale et pas trop au-dessus des normes de l'initiative Tierwohl (ITW) en cours qui sont connues et acceptées par les consommateurs.
«Si nous n'y pensons pas, les consommateurs passeront à des alternatives moins chères et il n'y aura pas suffisamment de revenus de la taxe sur le bien-être animal dans un fonds dédié au bien-être animal, dont la prime au bien-être animal, qui est garantie à long terme, doit être payé aux propriétaires d'animaux. Si l'État veut rester fidèle au contrat avec les propriétaires d'animaux, il devrait faire plus avec son propre budget dans le vrai sens du terme », a déclaré le président du ZDG, Ripke. «À cet égard, les politiciens et les propriétaires d'animaux devraient fondamentalement s'unir. Sinon, des prix à la consommation excessifs pour les aliments allemands pourraient même déclencher des impulsions pour l'importation d'aliments pour animaux moins chers. Ce serait de graves dommages collatéraux auxquels personne ne pourrait répondre - surtout pas parce que les conditions de détention du bétail à l'étranger sont bien en deçà des normes nationales. "
Mise en œuvre rapide nécessaire
L'industrie avicole allemande est prête à continuer d'investir dans la conversion de l'élevage pour des normes d'élevage encore meilleures. L'industrie produit déjà plus de 80% de ses produits selon les normes ITW connues, acceptées et labellisées. La transition vers le label d'État peut être un succès convaincant avec une prime de bien-être animal sûre, ajustée aux coûts supplémentaires réels. La mise en œuvre pratique doit maintenant avoir lieu. Le temps presse, car la mort des fermes augmente actuellement de façon spectaculaire.
«La Commission Borchert a donné des résultats, les experts ont donné des résultats et confirmé - les politiciens doivent maintenant aussi le faire! Il ne peut plus y avoir d'excuses, et certainement pas celles qui sont motivées par la campagne électorale », souligne le président du ZDG Friedrich-Otto Ripke.
«La devise est de mettre enfin le système en marche. Nous sommes tous appelés à unir nos intérêts derrière les recommandations de la Commission Borchert. Le système du label national de bien-être animal avec des augmentations de prix modérées pour les consommateurs et une prime de bien-être animal sûre pour nos éleveurs d'animaux domestiques crée les conditions pour cela et peut également trouver une large approbation parmi les consommateurs. Je suis convaincu de ça!"
A propos de la ZDG
L'Association centrale de l'e de l'industrie de la volaille allemande. V. représente comme toit du commerce et de l'organisation supérieure, les intérêts de l'industrie avicole allemande au niveau national et de l'UE vers les organisations politiques, officielles et professionnels, le public et à l'étranger. Les membres sont environ 8.000 organisés en associations fédérales et étatiques.
