Tá Rügenwalder ag brath ar theicneolaíocht Dyson Airblade™
Maidir le tionscal an bhia, tá ardtosaíocht ag sláinteachas. Is féidir damáiste suntasach a dhéanamh fiú d’éilliú íosta. Is beart tábhachtach é sláinteachas láimhe. Ní hamháin go bhfuil ról cinntitheach ag an glanadh, ach freisin ar an triomú. Toisc gur féidir le lámha fliucha suas le 1.000 uair níos mó baictéir a scaipeadh ná na lámha tirime - mar sin méadaítear an baol ionfhabhtaithe go suntasach mura dtugtar dóthain tábhachta don triomú.
Is í sláinteachas an phríomhthosaíocht do chuideachtaí i dtionscal an bhia. Go háirithe sula dtéann tú isteach i limistéir táirgthe ghlana, tá comhshaol sláinteachais atá feidhmiúil agus éifeachtach ríthábhachtach chun frídíní agus baictéir a sheachaint agus a tharchur. Tá a fhios seo ag Rügenwalder Mühle freisin agus tá a chomhlaí sláinteachais nuachóirithe aige in éineacht le grúpa teicneolaíochta Dyson agus Frontmatec Hygiene GmbH, an príomh-sholáthraí meaisíní agus trealaimh do chomhlaí sláinteachais.
Braitheann na cuideachtaí ar thriomadóirí láimhe fuar-aer, a úsáideann aer scagtha agus dá bhrí sin glan le linn a thriomú. Tar éis an tsaoil, úsáideann na triomadóirí láimhe seo an teicneolaíocht chéanna le íonaitheoirí aeir nua-aimseartha: baineann scagairí HEPA13 suas le 99,95 faoin gcéad de cháithníní baictéir-mhéid as an aer. Bhí Dyson in ann a chur ina luí ar chuideachtaí próiseála bia éagsúla triomadóirí láimhe Jetstream a shuiteáil ina réimsí sláinteachais. Ina measc tá ainmneacha móra cosúil le Danone, mymuesli, Ulmer Fleisch GmbH agus Rügenwalder Mühle. Go sonrach an Dyson Airblade Tá Wash+Try oiriúnach do na limistéir íogaire seo agus tá sé ceadaithe ag HACCP dó.
“Ba é an buntáiste costais is mó a roghnaigh muid an triomadóir láimhe Dyson Airblade™ i gcomparáid le tuáillí páipéir a úsáid,” a deir Jörg Zapp, Oifigeach Sláinteachais ag Rügenwalder Mühle. Tá na triomadóirí láimhe Dyson Airblade™ cruthaithe i ndáiríre agus cheannóinn muid arís iad am ar bith.”
In éineacht le Frontmatec Hygiene GmbH, an príomh-sholáthraí meaisíní agus trealaimh le haghaidh sluiceanna sláinteachais, tá réiteach forbartha ag Dyson don réimse iarratais seo. Chun na críche sin, tá Frontmatec Hygiene GmbH tar éis an Dyson Airblade Wash + Dry a chomhtháthú isteach i mbáisín cruach dhosmálta. Cumasaíonn an cuan glantacháin láimhe Glan agus Tirim glantachán sláinteach agus triomú lámha go díreach ag an mbáisín.
Is mór an buntáiste a bhaineann le triomadóirí láimhe Dyson Airblade™ nach bhfuil gá le haon rudaí eachtracha cosúil le páipéar mar gheall ar níocháin agus triomú saor ó theagmháil. Is fo-iarmhairt dhearfach iad costais oibriúcháin níos ísle de suas le 98%* i gcomparáid le páipéar, ós rud é go gcuirtear deireadh le hathlíonadh am-íditheach tuáillí chomh maith le costais soláthair, stórála agus diúscartha. Mar gheall ar an tomhaltas ísealchumhachta ach 4,62 W in aghaidh na húsáide, coimeádtar na costais fuinnimh ar a laghad. Sábhálann sé freisin tonna de dhramhaíl neamhriachtanach. Toisc go n-úsáideann páipéar go leor fuinnimh agus uisce i dtáirgeadh, ní hamháin an dramhaíl a labhraíonn i gcoinne tuáillí páipéir, ach freisin tomhaltas ard acmhainní agus na hastaíochtaí gás ceaptha teasa a ghintear le linn táirgeadh. Fágann sin go bhfuil tionscal an pháipéir ar cheann de na cúig earnáil is déine ar fhuinneamh sa Ghearmáin.
Leis an glas sláinteachais nua, cinntíonn an Rügenwalder Mühle anois go gcomhlíontar na ceanglais maidir le seomraí glan i dtáirgeadh bia - a bhuíochas leis na feistí Dyson Airblade, is féidir na caighdeáin arda sláinteachais a chomhlíonadh gan aon fhadhbanna.
Maidir le Dyson
Is cuideachta taighde agus teicneolaíochta domhanda é Dyson le hoifigí innealtóireachta, taighde, forbartha, déantúsaíochta agus tástála i Singeapór, sa Ríocht Aontaithe, sa Mhalaeisia agus sna hOileáin Fhilipíneacha. Thosaigh Dyson amach i dteach cóiste sa RA agus tá sé ag fás go seasta ó bunaíodh é i 1993. Inniu, tá dhá ionad teicneolaíochta ag an gcuideachta i Malmesbury agus Hullavington sa Ríocht Aontaithe, a chlúdaíonn 800 heicteár, agus ceanncheathrú domhanda i Singeapór. Tá Dyson fós faoi úinéireacht teaghlaigh agus fostaíonn sé breis is 14.000 duine ar fud an domhain, lena n-áirítear 6.000 innealtóir agus eolaí. Díoltar na táirgí i 83 margadh idirnáisiúnta.
