Anuga Orgánach le raon leathan táirgí orgánacha
Tá tábhacht ag baint leis an ábhar "orgánach" le blianta beaga anuas freisin agus feasacht sláinte agus comhshaoil tomhaltóirí ag méadú. Leis an bpaindéim corónach agus an treocht i dtreo táirgí sláintiúla, réigiúnacha agus nádúrtha, tá spreagadh breise faighte ag an margadh domhanda do bhia agus deochanna orgánacha agus na nuálaíochtaí gaolmhara. De réir staidéar margaidh a rinne Global Industry Analysts Inc. (GIA), meastar go sroichfidh an margadh idirnáisiúnta do tháirgí orgánacha, ar luach US$2020 billiún in 198,1, US$2027 billiún faoi 495,9. Tá ráta fáis bliantúil de 14,7% á thuar don chuid torthaí agus glasraí amháin. Táthar ag súil go bhfásfaidh na codanna feola, éisc agus éanlaithe ag CAGR de 7% thar na 15,3 mbliana atá romhainn.
Ag Anuga Organic freisin, tá raon orgánach atá curtha in oiriúint do chustaiméirí agus do shuíomhanna, táirgí réigiúnacha agus cóirthrádáil fós mar threochtaí agus ina dtiománaithe sa tionscal. Faoi láthair liostaíonn liosta na taispeántóirí ag Anuga thart ar 2.000 soláthraí táirgí orgánacha, lipéad glan agus neamh-GMO. Díobh seo, tá thart ar 180 taispeántóir ag taispeáint go díreach ag Anuga Organic. I measc na taispeántóirí is tábhachtaí tá: BioOrto, English Tea Shop, Followfood, Lauretana, Natur'inov, Sipa, Spack, Trouw, The iidea Company, Veganz, Wechsler Feinfisch agus Wholey. Tá Anuga Organic suite go hidirnáisiúnta freisin le grúpaí ón Danmhairg, an Iodáil, an Laitvia, an Liotuáin, an Ostair, Peiriú, an Ungáir agus SAM.
Margadh Orgánach Anuga agus Fóram Orgánach Anuga
Forlíontar raon na taispeántóirí ag an seó speisialta "Anuga Organic Market" i Halla 5.1, atá curtha i bhfeidhm ag Koelnmesse agus an teach foilsitheoireachta bioPress ó 2003 i leith. Anseo, cuirtear táirgí orgánacha ar stáitse go sciliúil don trádáil agus léirítear go soiléir na féidearthachtaí a bhaineann le raon éagsúil orgánach. Tairiscint orgánach atá dírithe ar an gcustaiméir agus ar an suíomh, is iad táirgí réigiúnacha, trádáil chothrom agus bia vegan fós na treochtaí agus na tiománaithe sa tionscal. Dírítear ar fheoil úr, bainne agus táirgí déiríochta, táirgí matcha, delicatessen orgánach agus fíonta orgánacha.
Ag gabháil leis an seó speisialta "Margadh Orgánach Anuga" i "Fóram Orgánach Anuga" ag an digiteach Anuga @home, pléifidh cainteoirí den scoth na hábhair atá ann faoi láthair agus atá dírithe ar an tionscal orgánach amach anseo i léachtaí agus imeachtaí faisnéise. Dírítear anseo ar fhaisnéis phraiticiúil agus ar oiliúint bhreise. Is é an aidhm atá ann eolas ar tháirgí orgánacha agus ar a margaíocht a chur chun cinn agus a dhoimhniú. I measc na n-ábhar béime tá:
- Feirmeoireacht orgánach a fhorbairt san Eoraip i gcomhthéacs an Mhargaidh Ghlais
- Orgánach i SAM: Sláine a choinneáil
- 25% orgánach san AE - conas is féidir linn é seo a bhaint amach faoi 2030?
- Orgánach sa Rúis - stádas reatha agus cá bhfuil an fhorbairt ag dul
- Croílár bithbhranda mar an t-inneall claochlaithe
Koelnmesse – aontaí trádála do thionscal an bhia:
Is ceannaire idirnáisiúnta é Koelnmesse maidir le haontaí bia a eagrú. Tá imeachtaí ar nós Anuga agus ISM bunaithe go daingean ar fud an domhain chun tosaigh ar aontaí trádála i Köln. Le Anuga HORIZON, cuirfear tús le formáid bhreise imeachta le haghaidh nuálaíochtaí sa tionscal bia i Köln in 2022. Ina theannta sin, cuireann Koelnmesse i láthair i margaí tábhachtacha ar fud an domhain, e.g. B. sa Bhrasaíl, sa tSín, san India, sa tSeapáin, sa Cholóim, sa Téalainn agus in Aontas na nÉimíríochtaí Arabacha, go leor aontaí bia le fócas agus ábhar atá sainiúil don tionscal. Leis na gníomhaíochtaí domhanda seo, cuireann Koelnmesse imeachtaí saincheaptha ar fáil dá chustaiméirí agus aontaí trádála réigiúnacha chun tosaigh i margaí éagsúla, rud a ráthaíonn gnó idirnáisiúnta inbhuanaithe. I réimse na teicneolaíochta bia, tá Koelnmesse i suíomh sármhaith freisin lena phríomh-aontaí trádála domhanda Anuga FoodTec agus ProSweets Cologne agus a líonra domhanda le himeachtaí eile.
Tuilleadh eolais: https://www.anuga.de
