cáineadh bia-faire an marc deimhniúcháin QS le haghaidh bia
"Cáilíocht agus sábháilteacht" ar phraghas mhargadh? - Tuarascáil 40 leathanach le híoslódáil
Ag an tSeachtain Ghlas Idirnáisiúnta i mBeirlín, cháin bia-faire go géar an marc deimhniúcháin QS, a eagraíonn an tionscal bia é féin. “Ní féidir an cháilíocht ná na gealltanais sábháilteachta a choinneáil,” a dhéanann achoimre ar Matthias Wolfschmidt agus an tuarascáil QS 40 leathanach ó foodwatch á chur i láthair aige. De réir taighde atá á dhéanamh faoi láthair ag Foodwatch, fuarthas tástálacha BSE ar iarraidh ag seamlais a bhfuil deimhniú QS acu.
 |
| D’fhorbair Matthias Wolfschmidt an staidéar bia-faire ar QS |
Dheimhnigh údaráis stáit ó Bremen, Hamburg agus Baden-Württemberg gearáin maidir le bia-faire ag naoi seamlas a ndearnadh tástáil QS orthu. Éilíonn an eagraíocht tomhaltóirí soiléiriú láithreach ó QS-GmbH maidir le cibé ar tharla na sáruithe roimh an deimhniú QS nó ina dhiaidh.
Cé go dtugann an córas QS an fhéidearthacht inrianaitheachta i dtáirgeadh bia, ní dhéantar an t-éileamh ar "chaighdeán agus sábháilteacht" a fhuascailt. Is annamh a thairgeann critéir QS níos mó ná ceanglais dhlíthiúla. Is léir do thomhaltóirí na critéir amhail slabhra fuar leanúnach nó baint ábhar contúirteach le linn maraithe.
Cuireann Foodwatch an chéad anailís chuimsitheach ar an gcóras QS i láthair agus tagann sé ar chonclúidí sobering do thomhaltóirí: Is féidir schnitzel muiceoil a bhronnadh ar an séala QS, fiú má thagann an táirge ó mhuca ó dhianfheirmeoireacht ar urlár coincréite lataí gan asraon agus le soy géiniteach. chothaithe.
Iarrann bia-faire ar thionscal an bhia deireadh a chur le dallamullóg na dtomhaltóirí: "Níl i QS ach séala tástála do phróisis oibríochtúla," a deir Wolfschmidt. Mar sin féin, d’fhógair grúpaí miondíola ar nós an slabhra ollmhargadh Wal-Mart a gcuid táirgí go láidir ag baint úsáide as na heochairfhocail “cáilíocht agus sábháilteacht”. Ag an am céanna, chuir siad caighdeáin níos ísle i bhfeidhm maidir le hearraí allmhairithe. Is é an sampla is déanaí ná saill ainmhíoch a bheathú, rud a mheasann saineolaithe a bheith ina fhoinse féideartha de phrions BSE ionfhabhtaíoch.
 |
| cathaoirleach bia-faire Thilo Bode ag an bronnadh i mBeirlín |
Tá Foodwatch ag iarraidh ar an Aireacht Gnóthaí Tomhaltóirí an dufair róin a ghlanadh. Tá gá go práinneach le ceanglais shoiléire maidir le rónta táirgí a dhámhachtain. Ina theannta sin, cosúil le feirmeoireacht orgánach, ní mór don rialtas séala ceadaithe stáit a chruthú don fheirmeoireacht thraidisiúnta. Caithfidh a cheanglais a bheith i bhfad os cionn na gcaighdeán is infheidhme. Ina fhoirm reatha, baineann an séala QS an bonn den slánúcháin talmhaíochta arna iomadú ag an rialtas feidearálach. In ionad "aicme in ionad mais", cuireann QS as do ghnáth-earraí mais-tháirgthe - agus ar phraghas mhargadh.
Anseo is féidir leat an staidéar bia-faire a íoslódáil mar chomhad pdf [herunterladen]
Foinse: Berlin [foodwatch]
