Táirgeann an Bhrasaíl i bhfad níos mó sicíní

Meiriceánaigh Theas le bheith ina seaimpíní onnmhairithe domhanda go luath

Mhéadaigh an Bhrasaíl a táirgeadh sicín go suntasach le blianta beaga anuas, agus níl aon deireadh leis an leathnú ar an radharc. De réir eagraíocht ghairmiúil na Brasaíle, d’fhás an táirgeadh ó 1989 milliún tonna go 2002 milliún tonna idir 2,0 agus 7,5. Ba é an fás bliantúil a ríomhadh thar an tréimhse seo ná 10,6 faoin gcéad ar an meán.

Lean an treocht fáis i 2003, ach réitíodh í. D'ardaigh táirgeadh feola sicín “amháin” faoi 3,8 faoin gcéad go 7,8 milliún tonna. Is réamhfhaisnéis iad na sonraí seo fós; cuireadh faisnéis ó Roinn Talmhaíochta na SA san áireamh sa ríomh freisin. Le haghaidh 2004, tá Roinn na Brasaíle sna SA ag tuar go mbeidh méadú beagán níos láidre i dtáirgeadh sicín cúig faoin gcéad.

Der Löwenanteil der brasilianischen Hähnchenfleischerzeugung bleibt im eigenen Land. Der Verbrauch nahm im Verlauf der 90er Jahre kontinuierlich zu; so stieg der Pro-Kopf-Konsum an Hähnchenfleisch von 12,7 Kilogramm je Einwohner im Jahr 1989 auf 33,8 Kilogramm 2002.

Wachsender Exportanteil

Trotz des enormen Verbrauchszuwachses baute Brasilien seine Exporte noch wesentlich stärker aus: Wurden 1989 „erst“ 11,9 Prozent der Hähnchenproduktion exportiert, so stieg der Anteil bis 2002 auf 21,3 Prozent. Und 2003 gelangte fast ein Viertel der Erzeugung in den Export. Das entspricht für den Zeitraum 1989 bis 2003 einer durchschnittlichen jährlichen Steigerung von 16,4 Prozent.

Für 2004 erwarteten Marktexperten abermals eine Ausweitung der Exporte, und zwar um etwa zwölf Prozent. Mit über 1,9 Millionen Tonnen Hähnchenfleisch würde Brasilien dann mehr ausführen als der bisherige Hauptanbieter am Weltmarkt, die USA. Die aktuelle Lage am Geflügelweltmarkt könnte dafür sorgen, dass diese Prognose noch übertroffen wird. Denn sicherlich verliert die südostasiatische Konkurrenz – insbesondere Thailand – aufgrund des dortigen Ausbruchs der Geflügelpest als Anbieter an Bedeutung. Noch nicht absehbar ist, ob das Auftreten eines anderen Geflügelpesterregers in den USA spürbare Auswirkungen auf die US-Exporte hat.

Für die Europäische Union ist Brasilien der größte nicht-europäische Anbieter; die Lieferungen hierher summierten sich 2003 auf 285.000 Tonnen, das waren 2,5 Prozent mehr als 2002. Für das südamerikanische Land gibt es aber wichtigere Absatzgebiete: Im Mittleren Osten setzte Brasilien 2003 mit 593.000 Tonnen knapp ein Drittel des Exports ab, ein Plus von 21,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Noch deutlichere Zu-wächse waren in Asien mit plus 27,5 Prozent und in Afrika mit plus 42,4 Prozent zu verbuchen.

Foinse: Bonn [ZMP]