Despois dos grandes días, pensa outra vez na dieta.
Estudo: O aceite de oliva e as verduras tamén protexen contra a degradación mental na vellez
Cando rematan os días tolos do Entroido, o estado de ánimo exuberante adoita ir seguido dunha resaca e a resolución de tratar de novo o corpo. Un recente estudo americano ofrece bos e novos argumentos para unha dieta mediterránea: o aceite de oliva, as verduras e os seus produtos contrarrestan o descenso do rendemento mental que acompaña a idade e incluso retrasa a aparición da enfermidade de Alzheimer.
"Este é un estudo importante cunha gran relevancia cotiá", comenta o profesor Dr. Matthias Endres da Sociedade Alemá de Neuroloxía o traballo. Desde hai tempo sábese que unha dieta mediterránea ten efectos positivos sobre o sistema cardiovascular.
O risco de desenvolver Alzheimer aumenta coa idade. Unha etapa preliminar (chamada: Deterioro cognitivo leve", abreviado: MCI) trae esquecemento, pero tamén limitacións na atención e o control do corpo. Ao parecer, unha dieta adecuada pode reducir o risco, xa que os médicos arredor do neurólogo Nikolas Scarmeas da Universidade do Centro Médico de Columbia en Nova York.A denominada dieta mediterránea, que supón o consumo de verduras, legumes, froitas, graxas insaturadas, sobre todo aceite de oliva, peixe e consumo moderado de alcohol, resultou positiva, evitando ao mesmo tempo graxas animais e carnes. .
"Estes resultados apoian a suposición de que unha dieta mediterránea ou similar inflúe no risco de que o DCL se manifeste ou progrese cara á enfermidade de Alzheimer", conclúen os médicos de Nikolas Scarmeas. Con todo, os efectos positivos dunha dieta saudable sobre o DCL non foron de ningún xeito investigados suficientemente, especialmente os posibles mecanismos biolóxicos nos que se basea o efecto protector.
"Aínda que aquí non se comprobou unha conexión causal entre a dieta mediterránea e o posible desenvolvemento da demencia, non deixa de ser un estudo importante cunha gran relevancia cotiá", di o profesor Dr. Matthias Endres, xefe do Centro de Investigación do Ictus e director da Clínica de Neuroloxía da Charité de Berlín. "Unha cousa é certa: unha dieta mediterránea é sen dúbida unha boa recomendación para facer ben ao corazón e ao cerebro a longo prazo".
Máis detalles do estudo: Os resultados foron publicados na recoñecida revista "Archives of Neurology" [1]. Os investigadores estudaron a 1875 persoas cunha idade media de 76,9 anos e utilizaron un cuestionario para determinar se se unían pouco (cero) ou fortemente (nove) a unha dieta mediterránea nunha escala de cero a nove. Despois dun período de observación de 4,5 anos, 275 dos 1393 voluntarios sans mostraron síntomas de MCI. O risco para isto está claramente relacionado coa dieta. Dos 482 pacientes con DCL, 106 desenvolveron Alzheimer despois de 4,3 anos. De novo, o risco estaba relacionado coa dieta.
Aqueles
[1] Nikolaos Scarmeas, MD; Yaakov Stern, doutor; Richard Mayeux, MD; Jennifer J Manly, doutora; Nicole Schupf, doutora; Jose A. Luchsinger, MD: Dieta mediterránea e deterioro cognitivo leve, Arch Neurol. 2009;66(2):216-225.
Fonte: Berlín [DGN]
