Máis orgánico, máis benestar animal
Para 2016, Bioland rexistrou un crecemento récord de dous díxitos. En particular, as explotacións leiteiras recorren cada vez máis á terra ecolóxica, sobre todo polos desastrosos prezos do sector convencional. Pero moitas granxas de cultivo e gandeiros de porcos tamén ven o seu futuro en Bioland. A tendencia cara a máis ecolóxico doméstico é cada vez maior. Que efectos teñen as cantidades adicionais de produtos orgánicos nacionais sobre os socios do mercado abastecedores? Que motiva aos agricultores convencionais a converter as súas explotacións á agricultura ecolóxica? Que desenvolvemento espera Bioland nos próximos anos para a reestruturación da agricultura?
A etiqueta de benestar animal planificada polo ministro federal de Agricultura Christian Schmidt é discutida por moitos, pero só apoiada por algúns. Os baixos requisitos, a voluntariedade e o incumprimento da condición dos animais non son aceptables para a maioría dos implicados no benestar animal. Que planea exactamente o ministro Schmidt? Como se pode mellorar realmente o benestar animal? Que significa o benestar animal nunha granxa ecolóxica? Como funciona unha conversión exitosa a menos animais e a maior calidade?
Responde a estas e outras preguntas:
- Jan Plagge, presidente de Bioland eV
- Gerald Wehde, xefe de Política Agrícola e Comunicación, Bioland eV
- Wilhelm Schulte-Remmert, Bioland-Hof LebensWert, converteu a súa granxa de porcos en xestión segundo os criterios de Bioland en 2015
Orixe: bioland.de
