Novo portal de información para a industria cárnica
As intensas discusións sobre a industria cárnica van agora acompañadas dun novo portal de información para a industria. Baixo www.focus-fleisch.de Unha iniciativa apoiada por empresas ofrece coñecementos e datos sobre a cría de animais, sacrificio e transformación de carne de vacún e porco, así como os temas sociais relevantes de nutrición, clima, seguridade laboral e benestar animal. "Gustaríanos implicarnos máis nas discusións actuais con argumentos e facer as conversacións máis obxectivas", di o Dr. Heike Harstick, director xeral da Asociación da Industria da Carne e. V. (VDF).
A nova páxina de inicio pretende servir como unha importante plataforma de información para o público. Os feitos sobre a produción de carne transmítense en páxinas con contido moderno e textos fáciles de entender. O sitio web tamén ofrece información sobre toda a cadea de valor. Focus Meat tamén debería ser un foro para que os científicos discutan os últimos resultados das investigacións das áreas de nutrición, clima ou benestar animal con todos os grupos sociais. dr Harstick: "Nos últimos meses tivemos moitas veces a impresión de que había déficits na comunicación do noso traballo e da industria, así como dos nosos produtos, que nos gustaría subsanar con esta plataforma de comunicación".
www.fokus-fleisch.de quere atraer aos consumidores coa súa ampla gama de produtos e proporcionar información adicional para xornalistas, políticos e ONG. Ademais, a través do sitio web pódense facer preguntas sobre todos os temas relacionados coa carne e as respostas danse con prontitude. É importante para a Focus Meat Initiative presentar argumentos para unha discusión xusta e obxectiva na sociedade. Ao mesmo tempo, publícanse e comentan artigos relevantes sobre o tema da carne nas canles de redes sociais twitter e facebook.
