Entra en vigor a nova etiquetaxe
A ampliación da etiquetaxe de orixe da carne entrou en vigor o 1 de febreiro de 2024. Entón é obrigatorio indicar nos puntos de venda de onde procede a carne de porco, ovella, cabra e aves frescas, refrixeradas ou conxeladas non preenvasadas. Anteriormente, o regulamento só se aplicaba á carne de vacún sen envasar así como carne envasada. Co correspondente regulamento presentado polo ministro federal Cem Özdemir, o goberno federal está a cumprir un desexo da agricultura desde hai tempo.
Os consumidores queren (e deben) saber de onde proceden os seus alimentos. Así o demostra, entre outras cousas, o informe sobre nutrición do Ministerio Federal de Alimentación e Agricultura (BMEL). Polo tanto, apostamos polas indicacións de orixe obrigatorias tamén para outros alimentos. A cuestión de ampliar a etiquetaxe de orixe na lexislación de etiquetado de alimentos forma parte da estratexia da Comisión Europea da granxa ao garfo. Actualmente, a Comisión da UE está a estudar se debe estender as indicacións de orixe obrigatorias a outros alimentos. O BMEL apoia fundamentalmente os plans da Comisión Europea. Non obstante, dado que a Comisión Europea aínda non presentou unha proposta lexislativa, o BMEL estuda nestes momentos ampliar a etiquetaxe de orixe da carne na restauración fóra do fogar.
