मांस के विज्ञापन पर कुल प्रतिबंध की मांग का जवाब
फोकस मीट के साथ एक साक्षात्कार में, पोषण विशेषज्ञ यूवे नोप ने महंगे "बेहतर-खाने वालों" हाइप का पालन करने के खिलाफ सलाह दी। "स्पष्ट होने के लिए, आहार ए की तुलना में आहार ए बेहतर है, अर्थात् स्वास्थ्यवर्धक है, किसी भी तरह के वैज्ञानिक सबूतों की कमी है," नोप ने कहा। "ऐसी सिफारिशें अक्सर विज्ञान के बारे में नहीं होती हैं, लेकिन विचारधारा के बारे में होती हैं।" यह गैर-सरकारी संगठन के मामले में भी था ग्रीनपीस ने हाल ही में सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा के बहाने विज्ञापन मांस पर प्रतिबंध लगाया है न्याय हित। दुर्भाग्य से, बहुत अधिक बकवास यहां रिपोर्ट की गई है और सोशल मीडिया पर कुछ आहारों की स्थिति के लिए या किसी के स्वयं के विपणन को ईंधन देने के लिए पोस्ट किया गया है।
"इन चर्चाओं में क्या होता है वैज्ञानिक दृष्टिकोण से हारा-गिरि है। क्योंकि अवलोकन अध्ययन और मेटा-विश्लेषण स्पष्ट रूप से दिखाते हैं कि यह स्वास्थ्य के संदर्भ में कोई विश्वसनीय सबूत नहीं है प्राप्त करें। "
पाठ्यपुस्तक के लेखक ("अंतर्मुखी अंतराल उपवास") और यूरोपीय खाद्य और पोषण विज्ञान संस्थान के सदस्य इसलिए आहार के लिए अधिक आराम दृष्टिकोण की सिफारिश करता है। वह खुद किसी को खाने में विशेष रूप से व्यक्तिगत सामग्री से निपटने की सलाह नहीं देंगे। "लोगों को मेरी सलाह: विविध, विविध और ताजा आहार खाएं उच्च गुणवत्ता - यदि आप इसे खाना पसंद करते हैं तो इसमें मांस भी शामिल है और अच्छी तरह से सहन किया। और हमेशा सब कुछ नियंत्रण में है अपने शरीर में पूर्ण सहज विश्वास के साथ ”। इस बीच, प्रमुख पारिस्थितिक रूप से डैक विशेषज्ञ समाजों ने अचूक सहमति व्यक्त की है: स्वस्थ और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों में विभाजन का युग समाप्त हो गया है, इस सख्त वर्गीकरण का अब कोई मतलब नहीं है।
आप पूरा इंटरव्यू Uwe Knop के साथ पढ़ सकते हैं: https://www.fokus-fleisch.de/kampf-der-verallgemeinerung
