वेजी प्रवृत्ति नीचे है
"शाकाहारी और शाकाहारी भोजन के लिए उत्साह पिछले कुछ महीनों में जर्मनी में काफी कम हो गया है। सोसाइटी फॉर कंज्यूमर रिसर्च के मौजूदा आंकड़ों के अनुसार, गर्मियों के बाद से मांस के विकल्प के लिए तेजी से बढ़ता बाजार सिकुड़ रहा है।"
"विकास आश्चर्यजनक है। क्योंकि पिछले साल के अंत में, मांस के विकल्प के निर्माता पिछले वर्ष की तुलना में 50 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि दर और उपभोक्ताओं के बढ़ते पर्यावरण और स्वास्थ्य जागरूकता और आकस्मिक शाकाहारियों के साथ प्रयोग करने की इच्छा के लिए धन्यवाद का आनंद लेने में सक्षम थे। लेकिन इस साल कमजोर पड़ गए। GfK विशेषज्ञ हेल्मुट हुबश की रिपोर्ट में कहा गया है कि वृद्धि आश्चर्यजनक रूप से तेजी से आई और फिर एक ठहराव पर आ गई। "पिछले दो या तीन महीनों में बिक्री में भी गिरावट आई है।"
