भोजन कचरे के खिलाफ अच्छे विचार
फेडरल मिनिस्ट्री ऑफ फूड एंड एग्रीकल्चर (बीएमईएल) ने बिन के लिए टू गुड टू नॉमिनेशन की घोषणा की है! - फूड वेस्ट 2018 के खिलाफ कमिटमेंट के लिए फेडरल प्राइज: पूरे जर्मनी से 15 प्रोजेक्ट एक अवॉर्ड की उम्मीद कर सकते हैं। परियोजनाएँ विभिन्न प्रकार से खाद्य अपशिष्ट को कम करती हैं। अन्य बातों के अलावा, वे फलों और सब्जियों के अनचाहे प्रकारों के आर्थिक उपयोग के लिए समर्पित हैं, सामाजिक रूप से स्वीकार्य बचे हुए खाद्य पदार्थों को दूर ले जाते हैं या भोजन की सराहना करने के लिए युवा और बूढ़े को बुलाते हैं। आप इस प्रकार 2030 तक खाद्य अपशिष्ट की मात्रा को आधा करने के संयुक्त राष्ट्र के लक्ष्य में योगदान दे रहे हैं। जर्मनी भी इस लक्ष्य के लिए प्रतिबद्ध है।
तीसरी बार, बीएमईएल ने पहल के संघीय पुरस्कार से सम्मानित किया है जो बिन के लिए बहुत अच्छा है! यह व्यापार, गैस्ट्रोनॉमी, कृषि और उत्पादन, और समाज और शिक्षा की श्रेणियों में खाद्य अपशिष्ट के खिलाफ अनुकरणीय प्रतिबद्धता का सम्मान करता है। इस वर्ष 150 से अधिक संघों, पहल, कंपनियों, शैक्षिक संस्थानों और निजी व्यक्तियों ने योगदान दिया है। प्रत्येक श्रेणी की एक परियोजना को संघीय पुरस्कार, प्लस स्टार्ट-अप या विकास चरण में परियोजनाओं के लिए पुरस्कार प्राप्त होता है। विजेताओं की घोषणा 18 अप्रैल, 2018 को की जाएगी।
नीचे https://www.zugutfuerdietonne.de/bundespreis/die-nominierten/ संघीय पुरस्कार और नामांकित परियोजनाओं के बारे में अधिक जानकारी है।
