प्रसंस्करण एवं पैकेजिंग सर्वोत्तम स्तर पर
मल्टीवैक के संक्षिप्त नारे ने इसे संक्षेप में प्रस्तुत किया: इस वर्ष के प्रसंस्करण दिवस मांस विभाजन और नवीनतम पैकेजिंग तकनीक के लिए अभिनव समाधानों पर केंद्रित हैं, जो दक्षता और लागत-प्रभावशीलता के मामले में वास्तविक अतिरिक्त मूल्य प्रदान करते हैं। दोनों व्यक्तिगत रूप से और एक लाइन समाधान के रूप में। 16 से 20 अक्टूबर तक, जर्मनी, बेल्जियम और नीदरलैंड से विशेष रूप से आमंत्रित ग्राहकों ने व्यक्तिगत लाइव प्रदर्शनों और रोमांचक व्याख्यानों के हिस्से के रूप में नेट्टेटल-काल्डेनकिर्चेन में मल्टीवैक रीसेल एंड सर्विस जीएमबीएच में एक मजबूत उत्पाद दुनिया का अनुभव किया - अत्यधिक व्यक्तिगत और करीब से।
60 प्रतिभागियों ने नेट्टेटल में मल्टीवैक के लिए अपना रास्ता ढूंढ लिया। वे जानकारी के भंडार और विशेष रूप से, अपनी यात्रा के दौरान प्रदर्शनों की "निजी" प्रकृति के बारे में स्पष्ट रूप से उत्साहित थे, जो लगभग ढाई घंटे तक चली। आपका निष्कर्ष? एक सर्वांगीण सफल आयोजन - ख़ुशी से फिर से!
इस वर्ष, पार्टिंग और पैकेजिंग के क्षेत्रों के समाधानों पर ध्यान केंद्रित किया गया जो बाजार की बदलती आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा करते हैं: टीवीआई से उच्च प्रदर्शन वाले जीएमएस 400 और जीएमएस 520 के साथ-साथ नवीनतम पीढ़ी का एक कॉम्पैक्ट ट्रे सीलर। मल्टीवैक से TX 620। कार्यक्रम का समापन कंपनी के दौरे के साथ किया गया। एक ग्रिल मास्टर आउटडोर ग्रिल पर मेहमानों की शारीरिक भलाई का भी ध्यान रखता था।
ताजे मांस का उच्चतम स्तर पर विभाजन
टीवीआई विशेषज्ञों ने मल्टीफंक्शनल जीएमएस 400 पर स्टेक, क्यूब्स और स्ट्रिप्स के लिए पोर्क गर्दन के सटीक, वजन-सटीक हिस्से का प्रदर्शन किया। सिद्ध एंट्री-लेवल मॉडल सबसे तेज़ उत्पाद परिवर्तन समय, सरलतम और सहज संचालन के लिए नई कार्यक्षमताओं और डिज़ाइन परिवर्तनों से प्रभावित करता है। और उपलब्धता में वृद्धि हुई।
3डी प्रेसिंग की बदौलत, जीएमएस 400 ने लाइव प्रदर्शन के दौरान मैन्युअल रूप से खिलाए गए कच्चे मांस के टुकड़े से समान वजन और उपस्थिति के हिस्सों को अलग किया। ये फिर एक कन्वेयर बेल्ट के माध्यम से सम्मिलन लाइन के मांस कन्वेयर तक पहुंच गए। जब एक डिस्टैकर प्लास्टिक ट्रे को एक समानांतर बेल्ट पर खोलता है, तो इन्हें मीट बेल्ट के नीचे निर्देशित किया जाता था और मांस के हिस्से स्वचालित रूप से ऊपर से स्टैक्ड ट्रे में डाले जाते थे। हड्डियों और तितली के कटे हुए उत्पादों के प्रदर्शन के उद्देश्य से साइट पर एक GMS 520 भी उपलब्ध था।
उत्कृष्ट प्रदर्शन के साथ ट्रे पैकेजिंग
हिस्सेदार के बाद, ट्रे सीलर TX 620 का उपयोग नेट्टेटल में किया गया था। यह मॉडल स्थिरता, लचीलेपन, लागत-प्रभावशीलता और सबसे बढ़कर, प्रदर्शन के मामले में प्रभावित करता है। लोडिंग के तुरंत बाद ट्रे को नियंत्रित तरीके से पैकेजिंग प्रक्रिया में डालने के लिए, टीएक्स 620 को टीवीआई के दो घुमावदार कन्वेयर के साथ पूरक किया गया था।
तकनीकी दृष्टिकोण से, नया ट्रे सीलर, जो पहले से ही मल्टीवैक स्मार्ट सर्विसेज और मल्टीवैक लाइन कंट्रोल के उपयोग के लिए मानक के रूप में डिज़ाइन किया गया है और पहली बार इंटरपैक 2023 में जनता के लिए प्रस्तुत किया गया था, बुद्धिमान मशीन और लाइन नियंत्रण से प्रभावित करता है , उच्चतम स्वच्छता मानक और सामान्य विश्वसनीयता। इसके कॉम्पैक्ट डिज़ाइन के लिए धन्यवाद, इसे आसानी से विभिन्न प्रकार के उत्पादन वातावरणों में एकीकृत किया जा सकता है - और इसे और भी अधिक दक्षता के लिए दो-लेन समाधान के रूप में भी डिज़ाइन किया जा सकता है। स्थिरता बढ़ाने के लिए, अनुप्रयोग के आधार पर, संपीड़ित हवा या ठंडे पानी के उपयोग को पूरी तरह से समाप्त किया जा सकता है, जो संसाधनों के संरक्षण में सक्रिय रूप से योगदान देता है।
पूर्ण सफलता - यह आयोजक और अतिथियों का निष्कर्ष था। “मल्टीवैक हमेशा ग्राहक निकटता, उत्कृष्ट गुणवत्ता और उत्कृष्ट सेवा के लिए खड़ा रहा है। प्रोसेसिंग डेज़ के साथ, हम अपने ग्राहकों को अनौपचारिक आदान-प्रदान के लिए एक मजबूत मंच प्रदान करते हैं - और एक आरामदायक और सबसे ऊपर, निजी वातावरण में नवीनतम विकास का करीब से अनुभव करने में सक्षम होने के लिए,'' डाइटमार बोहलेन, फ़ूड की अकाउंट, सेल्स मल्टीवैक ने कहा। जर्मनी.
मल्टीवैक ग्रुप के बारे में
बंडल विशेषज्ञता, नवीन अत्याधुनिक तकनीक और एक ही छत के नीचे मजबूत ब्रांड: मल्टीवैक समूह खाद्य, चिकित्सा और फार्मास्युटिकल उत्पादों के साथ-साथ औद्योगिक सामानों की पैकेजिंग और प्रसंस्करण के लिए संपूर्ण समाधान प्रदान करता है - और एक प्रौद्योगिकी नेता के रूप में, लगातार नए मानक स्थापित करता है। बाजार। 60 से अधिक वर्षों से, यह नाम स्थिरता और मूल्यों, नवाचार और भविष्य की व्यवहार्यता, गुणवत्ता और उत्कृष्ट सेवा के लिए जाना जाता है। 1961 में ऑल्गौ में स्थापित, मल्टीवैक ग्रुप अब एक वैश्विक समाधान प्रदाता है जो उत्पादन प्रक्रियाओं को कुशल और संसाधन-बचत करने में छोटी और मध्यम आकार की कंपनियों के साथ-साथ बड़े निगमों का समर्थन करता है। पोर्टफोलियो में विभिन्न पैकेजिंग प्रौद्योगिकियां, स्वचालन समाधान, लेबलिंग और निरीक्षण प्रणाली और, अंतिम लेकिन महत्वपूर्ण, पैकेजिंग सामग्री शामिल हैं। स्पेक्ट्रम को आवश्यकता-आधारित प्रसंस्करण समाधानों द्वारा पूरक किया जाता है - स्लाइसिंग और पार्टिंग से लेकर पके हुए माल की तकनीक तक। समाधान प्रशिक्षण और अनुप्रयोग केंद्रों में व्यक्तिगत ग्राहक आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार किए गए हैं। दुनिया भर में 7.000 से अधिक सहायक कंपनियों में लगभग 80 कर्मचारी प्रारंभिक विचार से लेकर बिक्री के बाद की सेवा तक ग्राहक निकटता और अधिकतम ग्राहक संतुष्टि के लिए खड़े हैं। अधिक जानकारी यहां: https://multivac.com
