"फेयर एंड गुड": ALDI ने पशु कल्याण अग्रणी NEULAND और FAIRFARM . के साथ सहयोग में प्रवेश किया

Fleischportal.de AM द्वारा प्रस्तुत 18. जुलाई 2018, में प्रकाशित व्यापार

Essen/Mülheim ad Ruhr (18.07.2018/XNUMX/XNUMX)। कंपनियों के ALDI Nord और ALDI SÜD समूह भविष्य में "फेयर एंड गट" ब्रांड के तहत मानक प्रदाताओं "NEULAND" और "FAIRFARM" से विभिन्न ताजा पोर्क उत्पादों की पेशकश करेंगे। इस प्रकार कंपनियां बेहतर पशुपालन की स्थिति को बढ़ावा देने और ग्राहकों के लिए अधिक पारदर्शिता पैदा करने के अपने लक्ष्य का लगातार पीछा कर रही हैं।

की छत्रछाया में खुद का पशु कल्याण ब्रांड "फेयर एंड गट", जिसे जनवरी में छह ताजा पोल्ट्री उत्पादों के साथ लॉन्च किया गया था, ALDI Nord और ALDI SÜD 27 अगस्त, 2018 से नॉर्थ राइन-वेस्टफेलिया, हैम्बर्ग, लोअर सैक्सोनी, स्लेसविग-होल्स्टिन और में चयनित शाखाओं में कुल आठ ताजा पोर्क उत्पाद बेचेंगे। मेक्लेनबर्ग-वेस्टर्न पोमेरानिया। अपने ब्रांड के तहत, वे तब कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस, सूअर का मांस टेंडरलॉइन, मिनट स्टेक, रिबे-कट पोर्क स्टेक, हैम गौलाश, कटा हुआ मांस, हैम स्केनिट्ज़ेल और गर्दन स्टेक पेश करते हैं।

“हम केवल पशुपालन की स्थिति में स्थायी रूप से और बोर्ड भर में सुधार कर सकते हैं यदि हम अपने किसानों के साथ मिलकर इस रास्ते पर चलते हैं और जमीनी कार्य करते हैं। हमेशा अपने ग्राहकों को सभी शाखाओं में जानवरों के अनुकूल उत्पादों का एक उपयुक्त चयन प्रदान करने के उद्देश्य से, "एएलडीआई नॉर्ड में कॉर्पोरेट उत्तरदायित्व के प्रबंध निदेशक रेक मेंडे बताते हैं। "एएलडीआई एसएडी और एएलडीआई नॉर्ड जैसे कॉर्पोरेट समूहों के लिए आवश्यक मात्रा हमारे भागीदारों के लिए एक बड़ी चुनौती है और केवल दीर्घकालिक और भरोसेमंद सहयोग के माध्यम से प्राप्त की जा सकती है," फिलिप स्कोरिंग, समूह खरीद निदेशक और गुणवत्ता प्रबंधन और कॉर्पोरेट जिम्मेदारी के लिए जिम्मेदार कहते हैं। ALDI SÜD में. मार्टिन स्टीनमैन, लंबे समय तक न्यूलैंड किसान और न्यूलैंड उत्पादक संघ के बोर्ड सदस्य, बताते हैं: "30 वर्षों से, न्यूलैंड कृषि संरचनाओं में अधिक पशु-अनुकूल पशुपालन के लिए खड़ा है। हम खरीदारों के दूसरे समूह को अपने उच्च मानक की पेशकश करना चाहते हैं।"

मानदंड और उपलब्धता
NEULAND और ALDI के बीच सहयोग से, पहली बार एक जर्मन डिस्काउंटर पर पशु कल्याण ब्रांड के उत्पादों को बेचना संभव हुआ है, जो लगभग 30 वर्षों से स्थापित है। न्यूलैंड गुणवत्ता मांस कार्यक्रम ने हमेशा पशु और पर्यावरण संरक्षण पर उच्च मांग रखी है और अतिरिक्त के साथ बुनियादी "निष्पक्ष और अच्छे" मानदंडों को पूरक करता है।

पोर्क उत्पादों को न्यूलैंड लोगो के साथ चिह्नित किया गया है और निम्नलिखित मानदंडों को पूरा करते हैं, दूसरों के बीच:

कानून द्वारा आवश्यक दोगुने स्थान
अतिरिक्त फ़ीड और गतिविधि सामग्री के रूप में पुआल
विभिन्न कार्यात्मक क्षेत्रों में अस्तबल का विभाजन
व्यायाम के साथ अस्तबल के माध्यम से ताजी हवा और दिन के उजाले तक पहुंच
आनुवंशिक रूप से संशोधित फ़ीड का कोई उपयोग नहीं - केवल घरेलू फ़ीड या पड़ोसी क्षेत्रों से
पारंपरिक संरचना वाले छोटे खेतों में उत्पादन
बूचड़खानों के लिए छोटे परिवहन मार्ग

मानक स्वामी "FAIRFARM" के उत्पादों में FAIRFARM का लोगो होता है और ये निम्नलिखित मानदंडों को पूरा करते हैं:

कानून द्वारा आवश्यक दोगुने स्थान
अतिरिक्त फ़ीड और गतिविधि सामग्री के रूप में पुआल
विभिन्न कार्यात्मक क्षेत्रों में अस्तबल का विभाजन
खुली जगह के माध्यम से ताजी हवा और दिन के उजाले तक पहुंच
मेद के दौरान आनुवंशिक रूप से संशोधित फ़ीड का उपयोग नहीं करना

ALDI का अपना ब्रांड "फेयर एंड गट"
ALDI में, "Fair & Gut" का अर्थ "निष्पक्ष व्यापार" और "अच्छी तरह से व्यवहार" है। उत्पाद पारंपरिक पशुपालन से मांस और यूरोपीय संघ कार्बनिक मुहर के लागू विनिर्देशों के साथ जैविक मांस के बीच मूल्य स्तर और मानदंडों को पूरा करने के संदर्भ में हैं। साथ ही, इसके लिए संपन्न हुए नए ब्रांड और लंबी अवधि के आपूर्ति अनुबंध उन किसानों का समर्थन करते हैं जो अतिरिक्त लागत वहन करते हैं, उदाहरण के लिए नए या बड़े अस्तबल और अतिरिक्त व्यायाम क्षेत्रों के साथ-साथ जीएमओ-मुक्त फ़ीड। भविष्य के लिए ALDI North और ALDI SÜD की श्रेणी में और उत्पादों को शामिल करने की जांच की जा रही है।

पशु कल्याण के लिए ALDI की प्रतिबद्धता के बारे में अधिक जानकारी संबंधित कंपनी की वेबसाइटों पर पाई जा सकती है एल्डी उत्तर und ALDI दक्षिण संक्षेप। आप यहां "फेयर एंड गट" ब्रांड के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं: Fairundgut.aldi.de