नेकर्सुलम से कौफलैंड मांस उत्पादों के लिए सोने
डीएलजी - कॉफ्लैंड फ्लेक्सीवेन को अब बर्लिन में एक विशेष पुरस्कार मिला है: द फेडरल मिनिस्ट्री ऑफ फूड एंड एग्रीकल्चर (बीएमईएल) ने कंपनी को गोल्ड में संघीय मानद पुरस्कार से सम्मानित किया है। डॉ कथरीना बोचचर, संघीय खाद्य और कृषि मंत्री के मंत्रालय में निदेशक, साथ में डॉ। Diedrich Harms, DLG (जर्मन एग्रीकल्चर सोसाइटी) के उपाध्यक्ष, खाद्य उद्योग में सर्वोच्च पुरस्कार। “15 वीं बार, बाडेन-वुर्टेमबर्ग के लोगों ने संघीय मानद पुरस्कार प्राप्त किया है। यह एक असाधारण उपलब्धि है जो एक गुणवत्ता और खुशी के मार्गदर्शक के रूप में कौफ्लैंड फ्लेक्सीवेन की विशेष स्थिति को रेखांकित करती है, “जोर देकर डॉ। मिरिसाल में पुरस्कार समारोह में हार्म्स।
जर्मन मांस उद्योग में बारह कंपनियों को प्रतिवर्ष संघीय मानद पुरस्कार प्रदान किए जाते हैं। पिछले वर्ष में, उन्होंने DLG गुणवत्ता परीक्षणों के व्यापक विशेषज्ञ परीक्षणों में सर्वश्रेष्ठ परिणाम प्राप्त किए। वैज्ञानिक परीक्षण पद्धति का ध्यान भोजन का संवेदी विश्लेषण था, जिसे घोषणा और पैकेजिंग के साथ-साथ उत्पाद-विशिष्ट प्रयोगशाला परीक्षणों की समीक्षा द्वारा पूरक किया गया था।
“संघीय मानद पुरस्कार के साथ, हम अपने घरेलू कृषि और खाद्य उद्योग की गुणवत्ता और प्रदर्शन पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। वे उच्च पेशेवर कौशल की अभिव्यक्ति हैं। संघीय मानद पुरस्कार विजेता भोग की संस्कृति और गुणवत्ता के लिए लगातार प्रयास करने के तरीके को अपनाते हैं जो कि किसी के लिए दूसरा नहीं है, "डॉ की प्रशंसा की। कूपर। "भोग मूल्य एक भोजन का एक महत्वपूर्ण गुण पहलू है, जो संवेदी दोषों की कमी के परिणामस्वरूप होता है और जिसे सांस्कृतिक संपत्ति के रूप में सार्वजनिक चेतना में वापस लाया जाना चाहिए," डॉ। हानि पहुँचाता है। “केवल सचेत रूप से उपभोग और भोजन का आनंद लेने के कारण दैनिक जीवन में उनकी प्रशंसा फिर से बढ़ सकती है। खुशी के राजदूत के रूप में, संघीय मानद पुरस्कार विजेता इस विकास को आगे बढ़ाने के लिए पूर्वनिर्धारित हैं। "
चित्र: © कॉफ़लैंड
