पर्मा हैम प्राकृतिकता पर निर्भर करता है

कोई नाइट्राइट नहीं. कोई नाइट्रेट नहीं. कोई संरक्षक नहीं। कोई रंग नहीं. हालाँकि इटालियंस अभी भी सबसे अधिक पर्मा हैम का उपभोग करते हैं, जर्मनी, फ्रांस के साथ, एमिलिया-रोमाग्ना की इस पारंपरिक यूरोपीय संघ-संरक्षित हैम विशेषता के लिए सबसे महत्वपूर्ण यूरोपीय निर्यात बाजार है। जर्मन उपभोक्ताओं की क्लासिक हैम की खुशी और आनंद को बढ़ावा देना जारी रखने के लिए, कंसोर्जियो डेल प्रोसियुट्टो डि पर्मा कई वर्षों से किराना स्टोर और डेलिकेटेसन श्रृंखलाओं के साथ सहयोग कर रहा है और पीओएस और डिजिटल रूप से देश भर में गतिविधियों को लागू कर रहा है।

इस वर्ष "पर्मा हैम - 100% प्राकृतिक" संदेश पर ध्यान केंद्रित किया गया है, जो ग्राहकों का ध्यान पर्मा क्षेत्र के हवा में सुखाए गए हैम की एक आवश्यक विशेषता की ओर आकर्षित करता है। यह सूचित किया जाता है कि पर्मा हैम का उत्पादन करने के लिए केवल सूअर का मांस, समुद्री नमक और बहुत समय की आवश्यकता होती है और किसी भी रंग या योजक का उपयोग नहीं किया जाता है।

पीओएस पर गतिविधियाँ विविध हैं और व्यक्तिगत रूप से ट्रेडिंग पार्टनर के अनुरूप हैं। चखने के अलावा, जिस पर ताजा कटा हुआ परमा हैम पेश किया जाता है और विशेषता के बारे में जानने योग्य सब कुछ सिखाया जाता है, ग्राहक शेल्फ स्टॉपर्स देखता है, काउंटर स्क्रीन पर रिकॉर्डिंग करता है, स्टोर रेडियो सुनता है और छवि विज्ञापन पढ़ता है। ट्रेडिंग साझेदारों की वेबसाइटों पर न्यूज़लेटर्स या विज्ञापन के माध्यम से भी उपभोक्ताओं तक ऑनलाइन पहुंचा जाता है। ग्राहक सोशल मीडिया चैनलों पर भी अधिक जानकारी प्राप्त कर सकता है और अतिरिक्त प्रोत्साहन के रूप में एक आकर्षक प्रतियोगिता में भाग ले सकता है। एक और सेवा के रूप में, कॉन्सोर्ज़ियो डेल प्रोसियुट्टो डि पर्मा ग्राहक कार्यक्रमों और विशेषज्ञों के प्रशिक्षण में भागीदारी प्रदान करता है।

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