एक पूर्ण-सीमा आपूर्तिकर्ता और सेवा प्रदाता के रास्ते पर

संक्रमण में मांस विपणन

सहकारी मीट मार्केटर्स स्व-सेवा ताजा मांस और सुविधा उत्पादों की तेजी से बढ़ती मांग के लिए तैयारी कर रहे हैं। फ़ाइन कटिंग और स्व-सेवा मांस उत्पादन का विस्तार अंतरराष्ट्रीय व्यापारिक कंपनियों की विशेषता वाले खाद्य बाज़ार में भविष्य की संरचनाओं को निर्धारित करता है। यह कुछ पर एकाग्रता बढ़ाता है, लेकिन हमेशा सुपुर्द करने वाले, उत्पादकों को अनिवार्य रूप से एक निश्चित आकार का होना चाहिए। 14/28 को सहकारी पशुधन और मांस उद्योग के लिए 29 वें संगोष्ठी के प्रतिभागियों ने खाद्य व्यापार के लिए एक पूर्ण-श्रेणी आपूर्तिकर्ता और सेवा प्रदाता बनने के संभावित तरीकों पर चर्चा की। अक्टूबर लाहनस्टीन में।

आयोजन की शुरुआत में, रायसेन के राष्ट्रपति मैनफ्रेड न्युसेल ने कृषि नीति ढांचे की आलोचना की जिसे यूरोपीय संघ के कृषि सुधार के दौरान बदलना है। राष्ट्रीय कार्यान्वयन के बारे में मौजूदा चर्चाओं में, कंपनियां बाजार नीति के पहलुओं को याद कर रही हैं और सबसे ऊपर, बिक्री बाजारों पर प्रभावों का गहन विश्लेषण। क्या 2005 से प्रोड्यूसर के प्रीमियम में पूरी तरह से कटौती की जानी चाहिए, जर्मनी में बीफ का उत्पादन मध्यम अवधि में बेहद गिर जाएगा।

यदि गोमांस की मांग अपरिवर्तित रही, तो परिणाम बाजार और मूल्य वर्धित शेयरों का नुकसान होगा। नुसेल व्यक्तिगत बोनस तत्वों के आंशिक रूप से अलग करने और यूरोपीय संघ के राज्यों के राष्ट्रीय कार्यान्वयन की ओर उन्मुख होने की सभी संभावनाओं का उपयोग करने की वकालत करता है। "जर्मन बीफ़ मार्केटिंग की पहले से ही समस्याग्रस्त स्थिति को और नहीं बढ़ाया जाना चाहिए। यूरोपीय संघ का यह कृषि सुधार केवल अधिक बाजार उन्मुखीकरण में योगदान देगा यदि सदस्य राज्यों, क्षेत्रों, संचालन के प्रकार और उत्पादन के बीच प्रतिस्पर्धा तटस्थता बनाए रखी जाती है, ”लाहेंस्टीन में डीआरवी संगोष्ठी में नुसेल ने कहा, जिसमें पशुधन और मांस के लगभग 100 नेताओं ने भाग लिया था। सहकारी समितियां

स्रोत: लाहेंस्टीन [drv]