मेक्लेनबर्ग-वेस्टर्न पोमेरानिया खाद्य क्षेत्र में नियंत्रण आवश्यकताओं का अनुपालन करता है
नियंत्रण एक विशेष जोखिम के आधार पर किया जाएगा जो कि उपभोक्ताओं के लिए एक स्थिति बनती है; औसतन, यह नियंत्रण वस्तु और वर्ष प्रति दो नियंत्रण है। 2002 में, सभी खेतों का औसतन 82,6 प्रतिशत कम से कम एक बार निरीक्षण किया गया था। "इसका मतलब है कि न केवल आम तौर पर बाध्यकारी नियंत्रण विनिर्देशों का पालन किया जाता है। मेकलेनबर्ग-वेस्टर्न पोमेरानिया बाकी जर्मनी की तुलना में नियंत्रण की तीव्रता के मामले में शीर्ष तीन में से एक है," मंत्री बैकहॉस ने कहा।
मंत्री ने बताया कि यह 26 आधिकारिक पशु चिकित्सकों और उनके कर्मचारियों के साथ-साथ देश के 80 पशु चिकित्सा और खाद्य निरीक्षण कार्यालयों में 17 खाद्य निरीक्षकों के लिए धन्यवाद था, जिन्हें आधिकारिक भोजन निरीक्षण "साइट" और उसके तहत सौंपा गया है। कृषि मंत्रालय के पर्यवेक्षण का निर्देश दिया और राज्य पशु चिकित्सा और खाद्य निरीक्षण कार्यालय के विशेषज्ञों द्वारा समर्थित है।
यूरोपीय संघ या संघीय कानून के माध्यम से विस्तारित या नई आवश्यकताओं के कारण आधिकारिक निगरानी के लिए लगातार बढ़ती आवश्यकताएं वास्तव में आधिकारिक खाद्य निगरानी के लिए एक बड़ी चुनौती का प्रतिनिधित्व करती हैं।
डॉ बैकहॉस: "राज्य और नगरपालिकाओं के निस्संदेह तंग बजट के मद्देनजर, नियंत्रण कार्यों को कुशलतापूर्वक संभालने के तरीके मांगे जा चुके हैं और पहले ही ले लिए गए हैं। 1997 से, भोजन की परीक्षा में अच्छी तरह से सहयोग किया गया है। हैम्बर्ग और श्लेसविग -हॉलस्टीन के साथ हमारा राज्य। एक साथ हम आधिकारिक जांच में घाटे से बचने के लक्ष्य का पीछा कर रहे हैं। " बर्लिन, ब्रैंडेनबर्ग, ब्रेमेन और लोअर सेक्सनी के साथ आगे की साझेदारी वर्तमान में कार्यान्वित की जा रही है।
निगरानी के कर्मियों और उपकरणों की आवश्यकताएं फिर भी लगातार बढ़ रही हैं। इस संदर्भ में, मंत्री ने रोस्टॉक में राज्य पशु चिकित्सा और खाद्य निरीक्षण कार्यालय के व्यापक पुनर्निर्माण का उल्लेख किया है। "2006 तक, 10 मिलियन यूरो से अधिक की मात्रा के साथ, आवश्यक शर्तें बनाई जाएंगी ताकि भविष्य में खाद्य परीक्षण और पशु रोग निदान के लिए आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा किया जा सके।"
अंत में, मंत्री ने जिलों और शहरी जिलों, राज्य पशु चिकित्सा और खाद्य निरीक्षण कार्यालय और कृषि मंत्रालय सहित एक समान आईटी प्रणाली की चल रही स्थापना का उल्लेख किया। इस प्रणाली से मेक्लेनबर्ग-वेस्टर्न पोमेरानिया में निगरानी की दक्षता में महत्वपूर्ण सुधार अपेक्षित हैं।
स्रोत: श्वरीन [एलएम]
