QS स्कीम IKB से अधिक आकर्षक है?

हॉलैंड के कुछ सुपरमार्केट अब डच गुणवत्ता आश्वासन प्रणाली IKB सूअरों से मांस का विपणन नहीं करना चाहते हैं और इसके बजाय जर्मन QS प्रणाली से मांस पर स्विच करना चाहते हैं। हाल ही में डच फूड रिटेल एसोसिएशन सीबीएल के प्रतिनिधि द्वारा कैटल एंड मीट पीवीवी के लिए प्रोडक्टचैप की बैठक में इसकी घोषणा की गई थी, जो IKB सुअर प्रणाली को नियंत्रित करता है। CBL प्रतिनिधि डच विशेषज्ञ प्रेस की रिपोर्ट के अनुसार, सुपरमार्केट के नाम का खुलासा नहीं करना चाहता था। पीवीवी के अध्यक्ष ने पुष्टि की कि कुछ सुपरमार्केट पहले से ही क्यूएस स्कीम के बारे में सवालों के साथ प्रोडुकट्सचप की ओर रुख कर चुके हैं और क्यूएसए स्कीम पर स्विच करने का इरादा रखते हैं।

संभावित स्विच का एक महत्वपूर्ण कारण विवाद है जो पीवीवी और डच एसोसिएशन ऑफ पिग कीपर्स एनवीवी के बीच महीनों से सुलग रहा है, जिन्होंने IKB-2004 सिस्टम को विकसित किया था, जिसने पिछले IKB सुअर सिस्टम को टक्कर दी थी। जबकि IKB सूअर एक क्रॉस-चेन सिस्टम है, IKB-2004 में मुख्य रूप से उत्पादन स्तर के लिए गुणवत्ता मानदंड शामिल हैं। पीवीवी के अनुसार, लगभग 85 प्रतिशत डच सुअर किसानों ने कुल उत्पादन का एक समान हिस्सा IKB सुअर प्रणाली के साथ पंजीकृत किया है। सुपरमार्केट से आलोचना का एक और बिंदु IKB सुअर गुणवत्ता मानदंड के विकास में कई "स्तरीय कमीशन" की भागीदारी है। प्रत्येक आयोग विपणन श्रृंखला में एक चरण का प्रतिनिधित्व करता है, जो प्रणाली की पारदर्शिता और सुसंगतता को बढ़ावा नहीं देता है।

डच मांस उद्योग के सूचना कार्यालय ने हमें अवगत कराया है कि यह रिपोर्ट बैठक के वास्तविक पाठ्यक्रम को नहीं दर्शाती है। यहाँ आप पढ़ सकते हैं [राय].

स्रोत: डसेलडोर्फ [ikb]

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