"वाइजर ने मीट गाइड" वेलेज़ से मुलाकात की
स्वस्थ और सुरक्षित मांस चुनने में मदद करें
मांस एक मूल्यवान भोजन है जो स्वस्थ आहार के साथ अच्छी तरह से चलता है। यह (डच) उपभोक्ता के लिए इसकी पोषण संबंधी जानकारी में डच मांस उद्योग के सूचना कार्यालय का मूल संदेश है। पोषण केंद्र, जो नीदरलैंड में पोषण पर स्वतंत्र जानकारी प्रदान करने के लिए जिम्मेदार है, उपभोक्ताओं को सचेत रूप से स्वस्थ और सुरक्षित मांस चुनने में मदद करना चाहता है। इस उद्देश्य को ध्यान में रखते हुए, पोषण केंद्र ने मांस गाइड (Vleeswijzer) को डच मांस उद्योग के सूचना कार्यालय और भोजन और वस्तुओं के लिए प्राधिकरण के साथ मिलकर विकसित किया है। मीट गाइड पोषण केंद्र द्वारा "वाइजर मिले वील्स" ("स्मार्ट विद मीट") अभियान का मूल है।मांस गाइड मांस के चयन, भंडारण और तैयारी के लिए स्पष्ट रूप से व्यवस्थित व्यावहारिक जानकारी प्रदान करता है। वह सूअर का मांस, बीफ, भेड़ का बच्चा, वील और चिकन से सबसे आम भागों से संबंधित है। मांस के प्रत्येक टुकड़े के लिए, सबसे सामान्य तैयारी विधि, तैयारी का समय और पोषण संबंधी मूल्य (ऊर्जा, वसा और संतृप्त वसा) दिए जाते हैं। इसके अलावा, मांस गाइड में मांस के पोषण मूल्यों के बारे में जानने के साथ-साथ शीतलन, ठंड और विगलन के निर्देश के लिए कई चीजें शामिल हैं। अंत में, मीट गाइड रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में और मांस की तैयारी के लिए स्वच्छता आवश्यकताओं पर संग्रहीत होने पर विभिन्न प्रकार के मांस के शेल्फ जीवन के बारे में जानकारी प्रदान करता है।
मांस गाइड धोने योग्य सामग्री पर मुद्रित किया गया था और इसलिए बिना किसी समस्या के रसोई घर में लटका दिया जा सकता है। विभिन्न मीडिया ने भी मांस गाइड में अपनी रुचि व्यक्त की है। उदाहरण के लिए, यह नीदरलैंड के सबसे बड़े महिला समाचार पत्र लिबेले पत्रिका के साथ संलग्न था। इसके अलावा, विभिन्न महिला पत्रिकाओं और रेडियो स्पॉट में विज्ञापन "सुरक्षित और स्वस्थ मांस" के बारे में जानकारी प्राप्त करने के लिए कहते हैं। इसके अलावा, मांस गाइड की कुछ प्रतियों के साथ प्रदर्शन सभी मांस बिक्री आउटलेट्स को भेजे गए थे। मांस गाइड की कुल लगभग 650.000 प्रतियां वितरित की गईं।
इच्छुक पार्टियां डच मांस उद्योग के सूचना कार्यालय को ई-मेल द्वारा मांस गाइड भेज सकती हैं यह ई - मेल पते spambots से संरक्षित किया जा रहा! जावास्क्रिप्ट को प्रदर्शित करने के लिए सक्षम किया जाना चाहिए! प्रार्थना। हालाँकि, हम यह बताना चाहेंगे कि मांस गाइड केवल डच में उपलब्ध है।
स्रोत: डसेलडोर्फ [डंब]
