फ्रांसीसी मांस आयात में गिरावट

मांस निर्यात फिर बढ़ा rose

फ्रांस के निर्यातकों ने पिछले वर्ष की तुलना में 2003 में विदेशों में काफी अधिक मांस बेचा। मवेशियों और मांस का निर्यात (ऑफल, पोल्ट्री, खरगोश और खेल को छोड़कर), वध वजन में परिवर्तित, कुल 1,21 मिलियन टन से कम, 6,9 की तुलना में 2002 प्रतिशत अधिक।

इसमें शामिल पशु क्षेत्र को निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है; 13,8 प्रतिशत बढ़कर 566.100 टन हो गया। वृद्धि मुख्य रूप से मांस निर्यात में 33 प्रतिशत की वृद्धि के कारण है। वध के लिए जीवित मवेशियों के मामले में केवल एक प्रतिशत की वृद्धि हुई, बछड़ों के निर्यात में भी थोड़ी गिरावट आई। लगभग 95 प्रतिशत गोमांस निर्यात यूरोपीय संघ के अन्य सदस्य देशों में चला गया, जिसमें शेर का हिस्सा इटली और ग्रीस को जाता था।

पोर्क और पोर्क का फ्रांसीसी निर्यात 0,7 की तुलना में पिछले एक साल में 2002 प्रतिशत बढ़ा है। वध वजन के मामले में, राशि लगभग 611.000 टन तक पहुंच गई। लाइव निर्यात का हिस्सा सिर्फ तीन प्रतिशत से अधिक था। ताजा पोर्क का मुख्य खरीदार इटली था।

फ्रांस में मवेशियों और मांस का आयात पिछले वर्ष की तुलना में 2003 में 943.700 प्रतिशत कम था, जो 1,5 टन था। कमी मुख्य रूप से मवेशियों और बछड़ों के साथ-साथ बीफ और वील के कम आयात के कारण है, जो लगभग आठ प्रतिशत गिरकर 277.300 टन हो गया। भेड़ और बकरियों का आयात भी लगभग पांच प्रतिशत गिरकर 144.400 टन हो गया। इसके विपरीत, पोर्क और पोर्क का आयात 3,7 प्रतिशत बढ़कर 492.000 टन शव वजन हो गया।

स्रोत: बॉन [ZMP]