मांस और मांस उत्पाद - नई सहायता वीडियो

फिल्म में दिखाया गया है कि किस तरह मांस को खाद्य पदार्थ के रूप में उत्पादन से लेकर वध, कसाई और प्रसंस्करण तक रसोई में ले जाया जाता है। सूअर, मवेशी, मुर्गी और परती हिरण को कैसे रखा जाता है और मोटा किया जाता है, जैविक मांस का उत्पादन कैसे किया जाता है, ब्रांडेड मांस कार्यक्रमों में क्या शामिल है, तथाकथित मांस केंद्र में क्या होता है और खाद्य निरीक्षण कार्यालय कैसे काम करता है। ये कुछ ऐसे सवाल हैं जिनका फिल्म खुले तौर पर और व्यापक रूप से समाधान करती है। फिल्म का उद्देश्य इच्छुक उपभोक्ता है। इसके अलावा, यह सामान्य और व्यावसायिक स्कूलों में पढ़ाने के लिए उपयुक्त है।

सहायता वीडियो "मांस और मांस उत्पाद"
लगभग 30 मिनट, आदेश संख्या। ६१-८५२९, आईएसबीएन ३-८३०८-०४०५-९, मूल्य: € १८.०० प्लस डाक और चालान के खिलाफ पैकेजिंग

सहायता बिक्री DVG, Birkenmaarstrasse 8, 53340 Meckenheim
दूरभाष: 02225 926146, फैक्स: 02225 926118

ऑस्ट्रिया
एवी, अचौएरस्ट्र। ४९ए, २३३३ लियोपोल्ड्सडॉर्फ

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स्रोत: बॉन [सहायता]