ब्रिटेन का जैविक रकबा घटा
कुल प्रयोग करने योग्य क्षेत्र का चार प्रतिशत
ब्रिटिश कृषि मंत्रालय के अनुसार, ग्रेट ब्रिटेन में जैविक खेती के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला क्षेत्र 2003 में छह प्रतिशत गिरकर 695.600 हेक्टेयर हो गया। हालांकि, पूरी तरह से जैविक क्षेत्र बढ़कर लगभग 629.450 हेक्टेयर हो गया, जबकि रूपांतरण क्षेत्र केवल छोटे हैं। मार्च 2003 में कुल जैविक क्षेत्र में रूपांतरण क्षेत्रों का हिस्सा अभी भी 38 प्रतिशत था, जनवरी 2004 में यह हिस्सा गिरकर 9,5 प्रतिशत हो गया। देश में कुल कृषि क्षेत्र का जैविक हिस्सा औसतन चार प्रतिशत है।जैविक क्षेत्रों में गिरावट विशेष रूप से माइनस 13 प्रतिशत के साथ स्कॉटलैंड में केंद्रित थी; दूसरी ओर, इंग्लैंड, वेल्स और उत्तरी आयरलैंड में, जैविक क्षेत्र का थोड़ा विस्तार हुआ। हालांकि, गिरावट के बावजूद, स्कॉटलैंड लगभग 372.560 हेक्टेयर या 46 प्रतिशत के जैविक क्षेत्र के साथ ब्रिटिश जैविक खेती में अग्रणी स्थान रखता है।
स्कॉटिश जैविक रकबे में गिरावट मुख्य रूप से स्थायी चराई भूमि में कमी के कारण है; ब्रिटिश जैविक खेती में इनकी हिस्सेदारी 75 प्रतिशत है। अनाज लगभग 42.100 हेक्टेयर में, सब्जियां लगभग 14.300 हेक्टेयर में और फल (नट सहित) 1.500 हेक्टेयर में उगाए जाते हैं।
मार्च 2003 से जनवरी 2004 तक, जैविक क्षेत्र में उत्पादकों और प्रसंस्करणकर्ताओं की संख्या में क्रमशः दो प्रतिशत और चार प्रतिशत की गिरावट आई। वेल्स और उत्तरी आयरलैंड में उत्पादकों की संख्या में मामूली वृद्धि दर्ज की गई, जबकि प्रोसेसर की संख्या घट रही है, खासकर इंग्लैंड में। हालांकि, अधिकांश निर्माता और प्रोसेसर इंग्लैंड में हैं। इस वर्ष की शुरुआत में, 4.017 उत्पादकों में से लगभग 2.600 ने पशुओं को रखा; दो-तिहाई पशुधन जोत इंग्लैंड में थे।
स्रोत: बॉन [ZMP]
