तले हुए चिकन के लिए मोलभाव की कीमतें

मांग के लिए एक बड़ी आपूर्ति पर्याप्त है

जर्मन बाजार घरेलू और विदेशी उत्पादन से चिकन मांस के साथ अच्छी तरह से आपूर्ति करता है। स्थानीय उत्पादक विकास पर भरोसा कर रहे हैं और उन्होंने वर्ष के दौरान अब तक लगभग दस प्रतिशत अधिक अंडे देने वाले अंडे दिए हैं, जबकि आयात में समान मात्रा में वृद्धि हुई है। प्रस्ताव पर व्यापक रेंज के संदर्भ में, हालांकि, मांग में तदनुसार वृद्धि नहीं हुई है, क्योंकि मध्यम गर्मी के मौसम के कारण ग्रील्ड माल के साथ व्यापार अब तक आपूर्तिकर्ताओं की अपेक्षाओं से कम हो गया है।

इसलिए चिकन की कीमतों में उच्च उछाल संभव नहीं था, और इसलिए उपभोक्ता बेहद उपभोक्ता-अनुकूल खरीदारी विकल्पों के साथ बने रहे। उदाहरण के लिए, जून में औसतन, ताजा भुना हुआ मुर्गियां दुकानों में केवल EUR 3,21 प्रति किलो की कीमत लेती हैं, जो जून 18 की तुलना में 2003 सेंट कम, जून 41 की तुलना में 2002 सेंट कम और जून 62 की तुलना में 2001 सेंट कम थी। ताजा चिकन कटलेट की कीमतों पर भी यही लागू होता है। दूसरी ओर, जून 7,73 में, खुदरा क्षेत्र में केवल EUR 2003 की आवश्यकता थी, जून 7,92 में यह EUR 2002 और जून 8,55 में औसतन EUR 2001 था।

स्रोत: बॉन [ZMP]