कार्बन डाइऑक्साइड - टेस्ट बेंच पर सूअरों के वध में तेजस्वी

जुलाई 2004 के अंत में अपनी आखिरी बैठक में, बाडेन-वुर्टेमबर्ग में पशु कल्याण के लिए राज्य सलाहकार परिषद ने सूअरों के वध के दौरान कार्बन डाइऑक्साइड तेजस्वी से निपटा। पशु कल्याण की दृष्टि से इस प्रकार के तेजस्वी के लिए भविष्य की आवश्यकताओं के लिए बाहरी विशेषज्ञों की भागीदारी के साथ प्रस्ताव तैयार करने के लिए एक कार्यदल का गठन किया गया था। जैसा कि जिम्मेदार कृषि मंत्रालय की रिपोर्ट बताती है, वध के दौरान सूअरों को बेहोश करने के लिए गैर-परेशान करने वाली अक्रिय गैसों जैसे आर्गन या गैस मिश्रण के वैकल्पिक उपयोग को वर्तमान में विवादास्पद रूप से चर्चित कार्बन डाइऑक्साइड तेजस्वी के विकल्प के रूप में देखा जा रहा है।

वर्किंग ग्रुप का काम वध के संबंध में तेजस्वी के दौरान जानवरों पर तनाव को कम करने और शव और मांस की गुणवत्ता पर प्रतिकूल प्रभाव से बचने के लिए समाधान विकसित करना है।

स्रोत: स्टटगार्ट [एमएलआर]

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